Меню

Авторизация


Логин
Пароль
 

 

Что такое меласса для рыбалки


Что такое меласса и как ей пользоваться

Чёрная патока является ценным вторичным продуктом сахарного производства. Сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета, со специфическим запахом. Содержит 20 - 25 % воды, около 9 % азотистых соединений - преимущественно амидов, 58 - 60 % углеводов - главным образом сахара и 7-10 % золы.

Содержащийся в мелассе фермент «бетаин», усиливает у рыбы аппетит, при этом не позволяет ей насыщаться, потому что выполняет функцию усилителя пищеварения. Грамотно добавляя её в прикормочные смеси, можно заставить рыбу дольше держаться на закормленной точке, активнее питаться.

Каждый сталкивался с такой проблемой, когда рыба есть, стоит на прикормленном пятне, но берёт крайне неохотно. Или клевала - но скоро объелась и стала капризной. Справиться с такой ситуацией, активировать клёв, нам поможет добавка мелассы. Именно, как активатор клёва, она ценится рыболовами в первую очередь.

Меласса - густой, сладкий сироп. За счёт сахарной основы эту добавку, чаще всего, применяют на карповых и лещовых рыбалках. Сладкий сироп многие воспринимают как склеивающая добавка и рекомендуют для лова на течении. Так ли это?

Меласса уникальна тем, что физические свойства прикормки в конечном итоге будут зависеть от того, каким образом мы её добавим.

1. На килограмм сухой смеси добавляем 150 - 200 мл. мелассы. Тщательно перемешиваем шуруповёртом и даём настояться в течение получаса, затем доводим водой до нормальной консистенции. Получим липкую массу, из которой легко лепятся шары. Но опустив шар в воду, вопреки ожиданиям, он начинает интенсивно разваливаться. Клеящие свойства мелассы проявятся лишь в том, что нейтрализуют эффект пыления прикормки. Такое качество положительно влияет приловли карпа и др. крупных видов рыбы, нет пыли – нет мелочи. При этом, растворяясь в воде, меласса даёт не большую, но очень привлекательную муть.

2. 150 – 200 мл. мелассы развести в 400 мл воды и на этой смеси замешать прикорм. Получим липкую массу, наиболее подходящую для лова на течении.

3. Мелассу добавляем в готовую, увлажнённую, прикормку, не перемешивая, забрасываем. В таком случае, меласса будет работать исключительно, как стимулятор клюва, не оказывая влияния на механику прикормки.

Три разных способа добавления мелассы, три совершенно разных результата. Рыболову следует подобрать наиболее приемлемый вариант под определённые условия.

Бытует мнение, что незначительное добавление мелассы не может негативно сказаться на клёве, типа «маслом каши не испортишь». Химический состав мелассы, действительно, не должен оказать пагубного влияния. А вот такая важная часть, как «механика прикормки», может пострадать. Не следует использовать мелассу исключительно, как клеящую, скрепляющую составляющую, для течения. Для этого существуют наиболее эффективные специальные добавки.

Меласса – очень эффективная добавка, пользуется большой популярностью среди рыболовов. Но её применение требует обдуманного подхода, мы должны чётко осознавать, что мы хотим добиться в конечном результате. Научившись использовать уникальные свойства мелассы не только как стимулятора клёва, но и как средство подбора правильной механики кормовой смеси, мы непременно добьёмся увеличения уловов, солидных трофеев.

Поделиться:


Комментарии к записи Меласса

kaida-fish.ru

Меласса в прикормке - Ловля на фидер

Опубликовано: 30.01.2015

Многие используют мелассу. Используют ее по-разному. У меня так же есть любимый способ ее использования. Но я расскажу о нем позже. Сейчас давайте разберемся, что это такое и зачем она нам нужна.
СВЕКЛОВИЧНАЯ МЕЛАССА - является побочной продукцией свеклосахарного производства, используемая в качестве сырья для производства этилового спирта, пищевых кислот, хлебопекарных и кормовых дрожжей, а также как добавка в корм сельскохозяйственных животных.

Представляет собой густую непрозрачную жидкость от коричневого до темно-бурого цвета, с запахом, свойственным свеклосахарной мелассе, со сладким вкусом с горьковатым привкусом, имеет полную растворимость в горячей и холодной воде. (С)

Сейчас в продаже можно найти мелассу у многих рыболовных брендов, занимающихся производством прикормок. Она бывает в чистом виде, а также с разными вкусовыми и ароматическими добавками. Можно встретить ее и в виде ликвидов, но о них мы сейчас говорить не будем. Ликвиды имеют немного другую консистенцию отличную от обычной мелассы. В продаже мелассу можно встретить в продуктовых магазинах и на сельскохозяйственных рынках.

Чем меласса может быть для нас полезна? У нее специфический запах, который трудно спутать с каким-либо другим. И у нее специфический вкус, я бы не назвал его сладким. И это, по всей видимости, привлекает рыбу, исходя из практического применения мелассы на рыбалках. И в ней, к тому же, содержится бетаин. А бетаин нам дает более быстрое усваивание пищи и повышение аппетита. Так что в химическом смысле достаточно интересная добавка.

Давайте теперь разберемся  с её механическими свойствами. Я был, мягко говоря, удивлен, после того как провел испытания мелассы в аквариуме. Но обо все по порядку.

Для начала я снял видео с поведением корма Timar Mix MATCH Roach Black, для меня это новый корм, им еще не пользовался. Корм быстро выпадает из кормушки, и он активный. На основе этого корма и будем делать эксперименты с мелассой.
Итак, работа корма в чистом виде:

Я специально заснял его в кормушке и без, что бы потом яснее получить картину, как меласса изменит механические свойства прикормки.

Теперь займемся самой мелассой. Она тяжелее воды, поэтому сразу погружается на дно и  на дне формирует облако. Без перемешивания это облако долго держится прямо над самым дном. Для того, что бы растворить мелассу в воде, особых усилий не надо, достаточно просто перемешать.

А теперь начнем рассмотрение использования мелассы с кормом.

Первый способ добавления мелассы который я заснял – мой самый любимый. Я в основном им и пользуюсь. Заключается он в том что меласса просто поливается сверху.


Далее мы кормушку набиваем кормом с этой мелассой и забрасываем. Что нам это дает? Меласса не успевает впитаться сильно в корм, а, значит, она сразу начинает выделяться после попадания в воду. И у нас основной корм остается чистым. А значит, при необходимости можем использовать другую ароматику, например, при следующем забросе точно так же использовать сладкий дип. Итак, мы добавили мелассу, и вот что у нас выходит:

Кормушка освобождается немного больше по времени. Но разница не сильно велика. И вокруг кормушки сразу образуется облако мелассы. Оно имеет коричневато-желтоватый цвет. За счет активности прикормки меласса слегка перемешивается с водой. На течении это облако будет струйкой сноситься вниз по течению, приманивая рыбу. Но, так как меласса не успела впитаться в корм, то меласса уходит практически сразу после освобождения кормушки.

Теперь перейдем к другому способу, который мы можем видеть в фильмах спортсменов – корм замешивается на мелассе. Итак, мы берем чистый корм, добавляем в него мелассу и хорошенько перемешиваем. Надо потрудиться, чтобы перемешать, особенно если делать это вручную. После этого надо дать корму настояться, что бы меласса впиталась. Корм становится рассыпчатым. Он не клеится. Для того, что бы корм начал клеиться, необходимо добавить воды. Прикормка становится достаточно липкой. А вот когда я опустил этот корм в воду... Сам не ожидал! Прокомментирую после видео.


Итак, что мы видим? Меласса сделала корм рассыпчатым. Она его не клеит, у нее обратное действие. И это при том, что в руке корм кажется липким. Ну и как в прошлом варианте формируется облако меласссы. И, в отличие от предыдущего варианта, она отдает мелассу дольше. Происходит это за счет того, что меласса выделяется частицами. Но тут надо указать, что ее в этом варианте меньше по объему в кормушке, чем в предыдущем варианте.
После того как увидел такое влияние на физику корма, я решил еще пару раз снять. Что бы исключить случайность. Вот ниже видео, для которого я сжал корм сильно. Я никогда так сильно не сжимаю корм в кормушке, так как обычно при таком сжатии корм вообще не выходит из кормушки и приходится экстрактором его выковыривать.

И корм без проблем вывалился из кормушки. Притом вывалился практически за то же время, что и чистая прикормка при нормальном сжатии.

Сразу скажу. Что бы предупредить разговоры, корм с мелассой был увлажнен нормально, по липкости он не уступал и чистому. Для меня самого такое поведение было неожиданностью.

Ну и давайте подведем итоги.

Меласса - интересный продукт. Ее можно использовать по разному, каждый сам может выбрать свой способ. Я показал лишь два способа добавления в прикормку. Еще можно мелассу добавить в воду, и на этой воде замешать прикормку. Я не стал данный способ описывать, так как это скорее переходной вариант, концентрация мелассы в этом способе меньше чем в выше перечисленных. Я им раньше достаточно успешно пользовался.

А еще ею можно пропитывать пеллеты (pellets). С таким пеллетом у меня так же были успешные рыбалки на Днепре и Десне. Пеллет я использовал быстрорастворимый, время распада от 5 до 15 минут.

И можно отлить мелассу в отдельную баночку и использовать ее в виде дипа для насадок.
Надеюсь,  эта статья поможет вам разобраться в данном продукте. Я старался сделать ее максимально наглядной.

Завадский Павел, Киев

feederist.ru

Копра-меласса. Маркетинговый миф или рабочая добавка? | 8 сентября 2015 | Всё о снастях

Признаюсь честно, ко всем этим новомодным спортивным штучкам, добавляемым в прикормку, я относился досточно скептически. Всегда проводил аналогии с моторным маслом : зачем добавлять в него какие-либо присадки, если производитель уже предусмотрел весь необходимый набор. И все же, любопытство взяло свое и заставило меня начать эксперименты с жидкой и сухой ароматикой, а также с дипами. Многие из них, надо сказать, оказались довольно успешными и позволили добиться желаемого результата.
…Эта вылазка не стала для меня неожиданностью : она была спланирована достаточно давно, а ее стратегия и тактика ловли крутились в моей голове на протяжении длительного времени. Когда все совпало – и возможности, и желание – гружу снасти в машину и глубокой ночью, оставляя позади огни ночного города, мчу к реке. Там, в темных водах, моего угощения ждут бронзовобокие лещи и прогонистые голавли. Заждались, поди!
Прикорм – достаточно стандартен: два килограмма сухой лещовой смеси , замешанные на жидкой ароматике. Увлажнение в три этапа, пробивка через сито, добавление консервированной кукурузы. Все стандартно: тяжелая, липкая и крупнофракционная лещовая смесь.
…Два, пять, десять забросов. Рыба отказывается активно клевать, изредка дергая опарыша и вырывая по одной личинке из пучка. Скорее всего, это проделки мелочи. Пойманная вскоре небольшая плотва подтвердила мои мысли. Подсаживаю к опарышу консервированную кукурузу и дипую насадку «Скопексом» от Van Daf. Не проходит и трех минут, как, мелко задрожав, вершинка согнулась, и после подсечки в руку стали ощущаться приятные толчки. Судя по всему, рыбка некрупная, но очень бойкая и шустрая. Так и есть – трехсотграммовый голавлик – ну кто еще, как не он, так любит консервированную кукурузу!
Следующие забросы приносят три небольших плотвички : рыба в точке ловли есть и ест, нужно как-то активизировать ее. Окончательно в этом убедился после того, как после очередной поклевки поводок пришел в слизи : лещики также крутятся поблизости!
Что там у нас с прикормкой? Классическая лещовая смесь. А что, если «взорвать» ее на дне, активизировать? Попробуем! С помощью копра- мелассы! Это очень интересная добавка, прекрасно разрыхляющая прикормку : в ее основе лежит мелкомолотая кокосовая копра, пропитанная мелассой. В результате рыболов получает прекрасный разрыхлитель, обладающий шокололадно-карамелевым запахом и обладающий отличным слабительным эффектом.
Добавлять решаю несколько необычным способом. Не засыпаю нужное количество копры-мелассы на весь объем прикормки, а добавляю небольшими порциями аккурат в кормушку. Концентрация добавки в таком случае получается близкой к максимальной, а, значит, эффект от ее работы не заставит себя долго ждать!
Сказано- сделано! Добавка смешивается с прикормкой и отправляется в кормушку. Опарыш, который вернулся на крючок вместо кукурузы, дипуется «Фишмил» от VanDaf, и вся эта красота отправляется в точку ловли. Четыре минуты – ровно столько понадобилось времени, чтобы рыба нашла мою приманку. Дальше – классический сценарий, греющий душу каждого фидериста: тычок, еще один. Загиб, мощный и бескомпромиссный! Подсечка – и тугие, приятные толчки- качания головой доносятся оттуда, из темных вод реки. Знакомые ощущения не дают ошибиться – лещик! Именно он польстился на мою насадку. Так и есть : спустя несколько минут бронзовобокий красавец за килограмм весом отправляется в подсачек!
Продолжаю в том же духе : копра-меласса порционно в прикормку, наживку обрабатываем «Фищ-мил». Поклевки стали более уверенными, резкими. Клюет все та же плотва, изредка проскакивают и густерки, однако обсосов наживки не наблюдается : реализация существенно возрасла, а время, которое требовалось рыбе для того, чтобы найти наживку, сократилось практически вдвое.
Финальной точкой всей рыбалки стал еще один лещик. Ну, или почти лещик – весы немного не дотянули до килограммовой отметки.
Бесспорно, эффект от применения копры-мелассы есть. Прикормка становится куда более активной, а ее ароматика меняется кардинальным образом. Влияет ли это на аппетит рыбы? Бесспорно! И кто знает, а вдруг именно эта добавка станет тем самым «ключиком», который позволит поймать рыбу вашей мечты?

spinningline.ru

Меласса, что это такое, меласса для рыбалки

Что такое меласса? – это побочный продукт, который возникает в процессе изготовления сахара. Характеризуется сильным и специфическим ароматом, ее консистенция густо-тягучая, в народе ее могут называть «патокой». Данный ингредиент используется в качестве добавки в кулинарии, при производстве комбикорма и добавок для животных, а также в рыболовном деле.

Все больше рыбаков используют мелассу для рыбалки, в качестве дополнительного прикорма. Во время того, как рыба пробует патоку, у нее просыпается дикий аппетит, после чего она все больше поглощает данный ингредиент. Как только прикорм попадает в воду, ее аромат разносится мгновенно по всему водоему и притягивает к себе подводных обитателей. Особо актуальным считается использование мелассы на карповой рыбалке и во время ловли леща.

Что входит в состав мелассы?

Большую часть всего вещества составляют углеводы. Как известно, углеводы – это источник энергии, от которого не откажутся подводные обитатели. Также в состав входит зола, которая притупляет чувство сытости и заставляет рыбу кормиться снова и снова. Второстепенные компоненты: вода и азотистые соединения.

Использование

Мелассу необходимо растворить с водой в соотношении 1:1, после чего готовую смесь добавляют в сухой корм. Перед тем как использовать прикормку, ей нужно дать настояться (желательно за 1-2 часа перед началом рыбалки). Ни в коем случае спешить не нужно. Обязательно дайте корму настояться, чтобы все мельчайшие частицы пропитались специфическим ароматом.

Есть иной вариант использования: к примеру, если рыбалка происходит с лодки, можно вылить мелассу в предполагаемое место ловли в жидком виде. Оба варианта использования одинаково хороши по эффективности. Считается актуальным использование мелассы как в теплое время года, так и зимой.

Как приготовить мелассу для рыбалки?

Не нужно быть квалифицированным поваром, чтобы приготовить мелассу собственноручно. Чтобы изготовить ее необходимо: в соотношении 2:1 смешать сахар с водой и поставить на огонь небольшой величины. Полученный сироп кипятят около 5 минут.

Как определить готовность? – это очень легко сделать, если обратить внимание на ее цвет. Готовая меласса приобретает коричневый цвет. Приготовленную добавку снимают с огня и оставляют, чтобы она остыла.

Очень важно во время приготовления следить за сиропом, чтобы тот не переварилась. В противном случае получится сахарная карамель, которая вряд ли подойдет для рыбалки. Если же уж так получилось, что возможности приготовить новую партию, у вас нет, можно поступить следующим образом: карамелеобразную массу разбавить горячей водой 2:1.

Меласса на кукурузной основе

Для ловли карпа специализировано используется кукурузная меласса. Это объясняется большим количеством сахара, которое содержится в ней. Для кукурузной потоки используется крахмал, который извлекают при переработке кукурузы. Область применения патоки достаточно широкая, она нашла свое применение в фармакологии, при изготовлении различных лекарств, сиропов.

Свекловичная меласса. Секреты приготовления

Приготовление свекловичной мелассы достаточно сложный и трудоемкий процесс.

  • Для начала нужно взять две свеклы, которые нужно перетереть на терке, затем их необходимо залить водой (2:1) и дать настояться.
  • После настаивания, необходимо процедить через марлю жмых (тщательно, чтобы вся вода стекла).
  • Также целесообразно «прогнать» свеклу через соковыжималку, в результате чего получится чистый сок.
  • Его нужно держать на огне 5 минут в кипящем режиме, для лучшего эффекта можно добавить 2-3 чайных ложек. Важно не переборщить с сахаром, ведь есть шанс снова получить карамель.

Домашняя меласса используется вперемешку с сухим кормом или сразу в жидком виде (добавляется непосредственно в воду). Зимой ее выливают прямо в лунку, а летом выливают прямо с лодки. Эта действенная добавка широко применяется рыболовами совершено разного уровня: профессионалами и новичками рыболовного дела.

Благодаря сильному аромату, на точку ловли можно привлечь большое количество рыбы, в том числе и трофейных особей. Но, не стоит делать ставку только на мелассу. Если же не удалось поймать рыбу, ни стоит обвинять во всем одну лишь добавку, ведь на исход рыбалки могли повлиять плохие погодные условия, недостаточная концентрация рыбы в водоеме, неправильно подобранные снасти и другие немаловажные факторы.

pohod.info

Советы по применению мелассы от Юрия Николаенкова

Меласса (чёрная патока, фр. mélasse) — кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом. Меласса — углеводистый корм. Содержит 20–25 % воды, около 9 % азотистых соединений, преимущественно амидов, 58–60 % углеводов, главным образом сахара, и 7–10 % золы.

Советую, применять данный вид ароматизатора в случаях, когда надо повысить ароматизацию и питательность смесей за счет сахарной основы этой добавки. Прежде всего, это карповая, лещевая рыбалка, а в некоторых случаях для ловли плотвы. Увеличение питательности смесей от части влияет на размер рыбы. Много раз обращал внимание, что именно этот фактор влияет на средний вес улова.



Действие аминокислот и супербетаина, рассчитано на стимуляцию пищевых центров головного мозга рыбы, стимулирующее к поиску корма, так и активизацию секреции желудочных соков рыбы, заставляя ее питаться длительное время.
Это всё в теории.

Из практики есть три случая когда меласса просто незаменима.

1. Ловля на течении. Добавление в прикормку позволяет получить хорошую клейкость смеси.
2. Ловля на озере. Добавление в прикормку исключает её “пыление” и делает смесь инертной.
3. Меласса просто сильный подсластитель. А карповые рыбы, как известно, совершенно не прочь побаловаться сладеньким.

Способ применения прост.

В тёплую воду (так лучше перемешивается) добавляем нужное количество мелассы. Для течения это примерно до 50-60% от общего(предполагаемого) объёма жидкости. Для озёрной ловли достаточно 10-20%. Тщательно перемешиваем. При необходимости туда же добавляем жидкие ароматизаторы.

Данным раствором заливаем сухую прикормку, перемешиваем, лучше при помощи шуруповёрта со специальным венчиком и даём настояться 20-30 мин. Вторично доувлажняем, пробиваем ч\з 4мм сито и оставляем на 5-6 часов. Это даёт возможность мелассе полностью пропитать частички прикормки.

Утром, перед рыбалкой, будет достаточно просто “взбодрить” смесь тем же шуруповёртом. Одновременно, при необходимости, немного доувлажнив.
Чаще всего я использую “чистую” свекловичную мелассу. Например белорусского производителя “Papa Fish”. Остальные добавки вношу на стадии замешивания прикормки. Для меня так проще и есть уверенность, что в составе нет лишней химии.


Большое количество мелассы в речной прикормке позволяет корректировать её липкость и “тяжесть” (непосредственно в процессе рыбалки) простым добавлением воды, при помощи пульвелизатора. А так же позволяет вашей прикормке хорошо “держать” живой компонент.

Способ хранения

не предусматривает обязательного наличия низких температур. Нормально выдерживает и просто прохладное место. У меня есть даже емкость с мелассой трёх летней давности.

Важно!! Разбавленная водой начинает бродить в течении трёх суток. А такая меласса уже полностью непригодна к использованию.

Меласса в моём ассортименте подсластителей, вкусов и запахов основная добавка в прикормочные смеси. У неё есть ещё одно хорошее свойство – она никогда не отпугивает рыбу. Может не работать явно, но и не мешает.

Юрий Николаенков

feeder.by


Смотрите также

   
 
Карта сайта, XML.