Меню

Авторизация


Логин
Пароль
 

 

Елец фото рыба


Рыба елец, описание внешнего вида, места обитания, особенности нереста

Рыба елец привлекает рыболовов не своими скромными размерами или костистым мясом, а азартом. Словить эту юркую жительницу подводного мира может не каждый. Для этого требуется опыт, сноровка и определенные знания о жизни особи. Многие рыбаки ловят ее ради удовольствия и сразу же выпуская назад.

Описание рыбы елец

Елец – маленькая рыба семейства карповых, довольно распространенная. Длина тела обычно 15-20 сантиметров. Максимальная зарегистрированная длина составила 40 сантиметров, вес 1 килограмм. Живет около 10 лет. Обычно вес не превышает 200 грамм.

Описание:

  • Тело – похоже на брусок немного прижато с боков.
  • Голова – пропорциональная.
  • Рот – маленький полунижний.
  • Зубы – находятся в глотке, растут в 2 ряда.
  • Жаберные тычинки – 8-10 штук.
  • Хвостовой плавник – довольно длинный.
  • Спинной плавник – усеченный.
  • Чешуя – средняя по размерам, по боковой линии проходит 46-54 чешуйки.

По внешним параметрам особь напоминает молодого голавля. Только у ельца тело чуть больше сжато, голова по уже, рот мельче. Его анальный плавник слегка срезан, имеет серый либо желтоватый тон.

Окрас ельца

Спина рыбы окрашена в серо-голубой оттенок, брюшко – светлое с налетом под серебро. Плавники серые, на них заметен желтоватый налет. Начальные лучи у плавников немного темнее. Радужка глаз черная. На теле нет никаких пятен или полос.

С возрастом цвет плавников меняется, становясь желтоватым. В период метания икры анальный плавник приобретает ярко-красный тон.

Ареал обитания рыбы елец

Существует несколько подвидов обычного ельца. Сибирский распространен в водоемах соответствующего названию региона. У него рот не полунижний, а конечный. Его еще называют мегдым.

Реки в притоках, которых обитает подвид:

  • Обь;
  • Енисей;
  • Лена;
  • Колыма.

Они выбирают маленькие речушки, собираются стаями, вытисняя иногда всю остальную рыбу. Не встречается елец в реках, которые относятся к бассейну Тихого океана. Не найти ее и в водоемах с илистым дном.

Существуют и другие подвиды рыб, они названы по месту распространения:

  • Елец Данилевского – река Дон, Днепр.
  • Киргизский – река Чу, Тургай, Нура.
  • Закаспийский – река Мургаб, Теджэн.
  • Таласский – низовье Таласа, река Асс, озеро Байли-Куль, Аши-Куль.
  • Зеравшанский – река Зеравшан, Сырдарья, Амударья.

Рыба предпочитает чистые реки богатые на кислород. Они не должны быть загрязнены отходами жизнедеятельности человека. Вода должна быть прозрачной, дно — каменистым.

Относится елец к оседлым видам, но большую роль играет качество воды. Если оно ухудшается, то стая перемещается выше по течению, где вода прозрачней.

Искать рыбу стоит на перекатах. В этих местах вода бурлит, вырабатывается много пузырьков воздуха. Вода из-за этого насыщена кислородом.

Особенности ловли ельца

Ловить ельца можно на протяжении всего года. Успех зависит от правильного выбора места.

Где стоит искать юркого представителя карповых:

  • Участки с интенсивным течением, где глубина достигает трех и больше метров.
  • Около плотин, мостов, прочих искусственных сооружений. Важно чтобы дно там было твердое и чистое.
  • Недалеко от деревьев, которые нависают над водой. Там водится много насекомых. Часть из них падает на поверхность воды, и становиться пищей для ельца.
  • Омуты запруженных водоемов. Там особи отыскивают корм, смываемый подводным течением.
  • Участки с тихой прозрачной водой, которые заросли кустами. Они скапливаются своими стайками у поверхности.

Зимой рыба обитает в убежищах, которыми служат ямы и перекаты. Она может выйти из них в период сильного потепления и во время становления первого льда. В этом случае она направляется в места с течением.

Даже если удалось найти место обитания ельца, поймать получиться не больше 3-4 особей. Они поймут, что приманку трогать нельзя и уйдут. Хороший клев можно продолжить, пройдя вверх по течению. Смена места позволит продолжить ловлю.

Вкусовые предпочтения меняются на протяжении года. Весной рыбу елец привлекает червь. В начале лета рыбе нравиться ручейник, а в конце он клюет чаще на кузнечика. Она любит насекомых, поэтому при выборе искусственной наживки это нужно учитывать.

Рацион и способ питания

Елец имеет полунижний рот, поэтому для быстрого захвата пищи, ему нужно идти по касательной к поверхности воды. При кормлении с поверхности водоема он телом создает легкий всплеск. В воде он молниеносно бросается на все, что в нее попадает.

Рацион состоит из разнообразной пищи:

  • планктон;
  • черви;
  • кузнечики и прочие насекомые;
  • водная растительность;
  • тина;
  • злаковые;
  • кукуруза;
  • костная мука.

После нереста особи массово поедают икру более ценных видов рыб. Этим они наносят серьезный вред рыбному хозяйству.

Размножение и потомство

Елец становится половозрелым к третьему году. Тело в этот период достигает длины 10-12 сантиметров. Особи поднимаются против течения сразу же, как начинается таяние льдов. К тому моменту как начинается паводок, они достигают мелких притоков, где вода еще чище. Начинается нерест.

Как правило, это происходит в первые два месяца весны. Температура воды должна быть +5ᵒС, можно выше. Если вода не прогреется до минимальной отметки, елец внесет коррективы в естественный процесс размножения, отложив икрометание до потепления. Обычно процесс размножения начинается одновременно с язем. Икрометание происходит один раз, на это уходит 3-4 дня.

Самка выметывает икру на камни либо ил, иногда на растительность. Икра имеет беловатый цвет, крупная. Диаметр одного яйца 2 миллиметра. Плодовитость сравнительно маленькая. Так самки размером 10-17 сантиметров производят 2-17 тысяч яиц.

Нерест проходит шумно. Особи скапливаются в большие стаи, ведут себя активно. В это время их легко услышать по всплескам у береговой линии.

В течение 1-2 недель молодь выклевывается, она придерживается берега, где спокойная вода. Достигнув в длину 4-5 сантиметров, молодь уходит на перекаты и прочие места для постоянного обитания. Растет она первые 2 года довольно активно, а потом процесс замедляется. К 4-5 годам рост практически не увеличивается.

Естественные враги

Из-за того что елец является рыбой относительно мелкой, у него очень много естественных врагов. Можно сразу вспомнить щуку и сома.

За насекомыми особи, хоть и редко, но выпрыгивают из воды. В эти моменты они становятся добычей птиц, обитающих у водоемов.

Страдает рыба от такого недуга как описторхоз, дифиллоботриоз, эхинохазмоз. Заболевания связаны с наличием в организме гельминтов определенной группы. Они часто заражают речных обитателей, могут передаваться людям. Хорошая термическая обработка или полноценная засолка исправит ситуацию. У рыб от наличия паразитов страдают внутренние органы, что сокращает их жизнь.

Но больше всего на уменьшение численности влияет деятельность человека. Речь идет не о массовом вылове, а о загрязнении водоемов.

Популяция и статус вида

С каждым годом количество не загрязненных водоемов уменьшается. Из-за этого елец встречается все реже. В районах Подмосковья он под охраной, считается большой ценностью. Хотя его охранный статус – вид, вызывающий наименьшее опасение.

В южных регионах Европы, например Балканах, этой серебристой рыбы нет. Изменение климата и деятельность человека существенно повлияла на его численность в центральных регионах. В некоторых странах рыба считается редкой и даже вымирающей.

Промысловая ценность

Елец не относится к видам, имеющим промысловое значение. Он попадается вместе с прочими жителями водоемов. Лов рыбы имеет скорее спортивный интерес. Чаще ловят особи на течении либо с лодки. Они отличаются быстротой и проворством. Рыбаки должны проявить большую ловкость, хотя везение и выбор места в этом деле играет не меньшую роль.

Подсекать рыбу нужно резко, не размашисто. Удят обычно нахлыстом. В таком случае приманкой служит насекомое, которые обитает вблизи реки. Весной стоит пользоваться удочкой и мотылём. Рыба довольно избирательна по отношению к наживке. Так в один день она клюет на мотыля, а на другой день предпочитает опарыша.

Елец в кулинарии

Данный вид не сильно распространен в кулинарии. Дело даже не в скромных размерах и костистости, а в том, что поймать его довольно сложно. Даже в промысловой добыче елец попадается в небольшом количестве.

Если удалось поймать или раздобыть любым другим способом этого представителя карповых, можно смело приступать к готовке. Дело в том, что эта рыба относиться к самым экологически чистым продуктам. Она живет исключительно в чистых водоемах, переборчива в пище. В грязной воде она не встречается.

Мясо обладает тремя основными показателями:

  1. Вкусное.
  2. Нежное.
  3. Полезное.

Даже молодь, которая отличается сильной костистостью, можно готовить. Кости у нее довольно мягкие, хорошо пережевываются. Если очистить рыбу от внутренностей, чешуи и головы, ее можно съесть целиком.

Особенно вкусной получается уха. Более уместно ее готовить при наличии мелкой рыбешки. Если же елец попался крупный, то тут возможно все что угодно: копчение, котлеты и прочая термическая обработка.

Из особей небольшого размера получаются отличные вяленые шпроты. Достаточно удалить чешую, внутренности. Тушки поместить в кастрюлю, добавить лук со специями. Все залить соусом на основе воды, подсолнечного масла, уксуса. После тушения кости станут мягкими, мясо нежным, а блюдо незабываемо вкусным. Если все необходимые ингредиенты под рукой, приготовить его можно и на костре. Аромат обязательно приманит других рыбаков. Тогда-то можно будет похвалиться своим уловом, доказав мастерство и сноровку.

Польза мяса рыбы елец

Главное достоинство мяса юркой рыбы уже было названо – отсутствие вредных компонентов, которые попадают в организм через воду, загрязненную хозяйственной деятельностью человека.

Так же в нем мало жира, поэтому калорийность небольшая. Такое мясо можно есть в большом количестве, не переживая за лишние килограммы на теле. Те жиры, которые присутствуют в тушке, относятся к ненасыщенным кислотам. В них содержится огромная польза для организма. Речь идет об омега-3. Эта кислота предупреждает развитие атеросклероза, который вызывает прединфарктное и прединсультное состояние. Полезна кислота для людей с проблемами простаты.

В ельце много фосфора, кальция. В сочетании друг с другом они делают костные ткани крепче. Отдельно фосфор участвует в нормальной работе головного мозга.

Детскому растущему организму рыба положена несколько раз в неделю. Чтобы не мучатся с костистым мясом, из него можно сделать котлеты или описанные выше вяленые шпроты.

Большое количество железа помогает бороться с анемией. Возникнуть она может по разному поводу, хорошо поддается терапии сбалансированным питанием, которое может включать мясо юркой маленькой рыбки.

Употреблять в пищу мясо ельца должны с осторожностью люди, которые страдаю от индивидуальной непереносимости белка.

Видео про рыбалку на ельца

В представленном видео автор занимается спортивной рыбалкой. Он поставил себе задачу выловить ельца. Попадались ему всевозможные обитатели водоема, но заветный трофей не спешил. Много раз ловилась форель, которая отличается своим сопротивлением. Елец, наконец, был выловлен. Особь средних размеров очень порадовала рыбака.

Было видно, как она сопротивлялась, выделывая немыслимые движения. Пытаясь выжить, она способна сорваться с крючка даже у опытного рыболова. Важно вытаскивать ее быстро и аккуратно, чтобы не распугать всю стаю.

 

Автор публикации

не в сети 17 часов

MadMax

7 200,6

Комментарии: 51Публикации: 552Регистрация: 22-04-2018

Источник: https://madhunter.ru/ryba-yelets/

madhunter.ru

Рыба елец: описание и рыбалка

Елец, как правило, манит рыбаков не своими размерами, мясом, ценностью, а, в большей степени, азартом. В длину такая рыбешка едва ли достигает 25 см, к тому же костей очень уж много. Прежде чем приступить к ловле ельца, следует внимательно изучить его особенности: зона обитания, в какое время года лучше ловить, как ведет себя рыбка во время нереста.

Как выглядит елец

У рыб ельцов обыкновенных имеется ряд характеристик, с помощью которых можно узнать рыбку и отличить ее от похожих. Туловище его продолговатое, сжатое в боках. Чешуя плотно посаженная и сравнительно крупная, серебристо-голубоватого цвета, а спинка при этом отливает фиолетовой синевой.

Сама рыбка не очень примечательна, чтобы распознать ее наверняка, нужно запомнить, что каждый плавник ельца мутно серого оттенка, а брюшной и анальный плавник отличаются желтеньким рисунком с белым окаймлением. Отличить на глаз самку от самца, легче всего во время нереста – у самцов эти самые рисунки становятся краснее, а самки получают более оранжевый и менее насыщенный цвет.Спинной плавник довольно укороченный, а хвостовой с глубоким сечением посередине.

Елец обыкновенный, относящийся к семейству карповых рыб, имеет пару подвидов, совсем незначительно отличающихся друг от друга размером и внешними чертами, но внутреннее устройство рыб совершенно идентичное. На сегодняшний день существует только две разновидности ельца, это:

  1. Елец Сибирский. От латинского «Leuciscus leuciscus baicalensis». Обитает преимущественно в естественных и искусственных водоемах Сибири, этим ельцом промышляют рыболовные компании.
  2. «Leuciscus leuciscus kirgisorum»- занимает места обитания в реках на территории Кыргызстана и Казахстана.

Места естественного обитания

Елец – проворная маленькая рыбка. Как и многие подобные виды, она предпочитает чистую воду – такую, чтобы дно с галькой казалось прозрачным. Где чаще всего селятся рыбки, так это в небольших речках и стоках, где они могут легко смешаться со скорым течением. Их стаи обычно стремятся плавать поближе ко дну, но могут и выплывать повыше, если их приманивают рыбаки наживкой, или они просто заметят насекомых на поверхности воды.

  1. На территории РФ этот вид заселил реки и озера Балтийского моря, а также морей южных регионов, обитают в водных течениях Дальнего Востока и Урала – именно эти рыбы, по какой-то причине значительно превосходят в габаритах и численности своих сородичей из западных уголков страны. Например, все чаще стали встречаться особи нестандартного для них размера – до 37 см в длину и весом до 1 кг, при том, что средний вес данной рыбы обычно не превышает 200-300 грамм.
  2. Десна, Северный Донец, Западная Двина, Днепра – места обитания ельца на Украине и в Беларуси. Местные рыбы немного отличаются от обыкновенных внешним видом и, пожалуй, названием – елец Л. Данилевского. Однако его численность относительно невелика. Данилевского рыбаки встречают еще и на Дону.
  3. Непросто ловить ельца в Западной Европе – здесь он заселяет только немногие реки и озера Балтийских и Черноморских систем, но на Пиренейском и Балканском полуостровах вы их точно не найдете. Удивительно, но в большинстве стран этого кусочка континента, их отнесли к редким видам.


Фото 1. Залив небольшой речки.

Чем питается елец?

Главной едой для него являются комариные личинки и личинки любых мелких мошек. Но пищей могут так же стать и взрослые мошки, и комары, и кузнечики, и черви, которые задержались в воде – они тут же станут жертвой ловкого ельца. Личинки ручейника или поденки тоже станут пищей этой рыбке, при условии их обитания в водоеме.

Когда осматривают желудок пойманных рыбешек, часто находят в них остатки злаковых, таких как: овес, пшеница, рожь и так далее. Это значит, что помимо насекомых и их личинок, ельцы способны употреблять в пищу некоторые из водорослей и злаковые культуры, последние очевидно попадают в воду благодаря людям.

Сезон активности ельца

В зимнее время года елец не проявляет активности, начинает полноценно выплывать только после оттепели. В летнее же время года он более падок на приманки и естественный корм, однако он считается именно весенней рыбой и поэтому самое активное время для него – это весенний и осенний период, когда наступают дожди и пасмурность, а также легкая изморозь.

Внимание! Считается, что самых упитанных и вкусных в приготовлении ельцов, можно поймать только осенью.

Елец в период нереста

Достигнув возраста двух лет, у этого вида просыпаются репродуктивные инстинкты, но только у особей, достигших по величине 13 см и больше. Ельцам свойственен ранний нерест, обычно сразу после размножения щук, когда температура воды достигает примерно 6 градусов тепла.

При появлении на воде первейших закраин, рыбы косяками выплывают из подводных углублений и ям, в которых успешно пересидели всю зиму. После вылазки, весь косяк ельца должен будет всплывать все выше по течению и найти удачное место для нереста.


Фото 2. На речке наступает время нереста.

У этих рыб очень «шумный» процесс нереста, как раз из-за их многочисленности в стае. В стайном нересте рыбы собираются по группам, где самки вдвое превышают количество самцов. Это довольно много, учитывая, что каждая из оплодотворенных самок ельца выметывает от 200 до 15000 икринок на дно пристанища. Инкубация икринок происходит в течении десяти дней, затем на свет вылупляются маленькие рыбешки-личинки.

Ловля ельца в определенное время года

Зимой

Ловля ельца зимой может быть весьма успешной, особенно после схождения льда и во время потепления. Но чтобы выловить ловкача, требуется делать это, предусматривая глубину от трех до семи метров, потому что рыбки, как сказано выше, зимуют в подводных ямах.

Внимание! Особенность зимней ловли в том, что использовать лучше кивковую удочку – это сильно повысит шансы на успех. Еще одна, пожалуй, главная особенность в том, что единственный подходящий вариант зимней приманки на ельца – это мормышка. Так же удачно послужит мотыль, муравьи и куколки оранжевых оттенков.

Весной

Поймать ельца весной чуть проще, потому что вода еще не нагрелась, поэтому можно встретить небольшие стайки близ берега. Объясняется это просто – в воде достаточно высокий уровень кислорода. Весной ответ на вопрос «На что ловить?» тоже достаточно прост – на червя. Подойдет и своеобразный бутерброд из беспозвоночных, то есть червяк и опарыш на одном крючке. Чтобы наживка не тратилась впустую, будьте чуть хитрее и насаживайте червя так, чтобы ловкий елец не смог сбежать после поклева. Действенно, если поплавок будет блестящим, так он приманит весеннюю рыбешку к самой наживке.

Осенью

Ловля осенью в разы интереснее летней, особенно если ловить ради спортивного интереса. Во время рыбалки приготовьте прикормку в виде большого взрослого мотыля. Интересно, что относительно большие осенние ельцы могу взять и червя, но только если вода в этом месте немного помутнела.

Часто используемые приманки и снасти

Важно! Елец – рыбка совсем не крупногабаритная, поэтому и применяемые снасти должны соответствовать, быть маленькими и легкими. Только используя тонкуюлеску, рыбак почувствует настоящий интерес к «охоте» на ельца.

Дабы точно не прогадать с намеченным уловом, следует внимательно изучить последующие два пункта:

Приманки

Основной ежедневный рацион этих рыб состоит из различных мелких насекомых, планктона, личинок и тины. Возможно, из-за разнообразного пайка елец очень разборчив в приманке, ведь для каждого сезона он выделяет любимое лакомство. Весной отдает предпочтение дождевым червям, а в начале июня клюет на кузнечика, у которого заранее отрывают лапки.

Иногда можно действовать по-другому и своими руками сделать смоченный белый хлеб в качестве прикормки. Это чуткая рыбка, поэтому она может перестать клевать, если почувствует опасность. Например, если вы уже поймали пару их сородичей. Поэтому после ловли двух — трех рыб, смените место рыбалки, идя выше по течению реки. Это займет немного времени, зато гарантировано удвоит вероятный улов.

Снасти

Ловить ельца рекомендуется легкой длинной удочкой (около 3 метров). Используя удилище более длинное, чем трехметровое, вы легко столкнетесь с трудностями при клеве и неудобством из-за нависших деревьев на берегу. Леску берите тончайшую – 0,10 мм, а крючок – 2,5. Обычно поплавок снимают, оставляя на удочке только сам крючок с грузом. Возможно, леску будет слегка раскачивать ветром, однако вы избавитесь от вероятности спугнуть рыбку лишним шумом поплавков.


Фото 3. Ультралайтовый комплект.

Как и на многих рыб, на ельца можно ходить и со спиннингом. Для этого требуются снасти из разряда ультралайт. Спиннинг дает возможность ловить ельца не только сидя на берегу, но и на узких ручейках, и с лодки.

   
 
Карта сайта, XML.