Меню

Авторизация


Логин
Пароль
 

 

Как ловят крабов


Как ловить крабов: советы по ловле крабов, которые будут наполнять ваш горшок

Для тех из нас, кто стремится быть более самодостаточным, нет ничего лучше, чем ловить еду, которая попадает в наши блюда. Если вам повезло жить рядом с океаном, в темных глубинах моря вас ждет настоящий праздник…

Свежие и пойманные морепродукты не только обильны и вкусны, но и довольно просты для ловли рыбы. Среди морепродуктов есть много деликатесов, одним из самых популярных является краб..

Если вы знаете, как ловить крабов, вы можете кормить себя и свою семью вкусными закусками в течение многих месяцев в году…

Смотрите также: Как ловить раков: с ловушкой для раков

Это также очень весело, особенно с детьми, и это может быть хорошим днем ​​для семьи. Если вы никогда раньше не занимались крабами, это может показаться сложной задачей, но с некоторыми советами и рекомендациями это довольно просто..

Общие виды крабов и где их найти

Прежде чем анализировать лучшие способы ловли крабов, полезно узнать, каких крабов вы можете поймать в своем районе. Есть несколько видов съедобных крабов, которые живут на восточном и западном побережьях США. UU., Ниже приведены наиболее распространенные;

  • Синий краб
  • Каменный краб
  • Dungeness краб
  • Красный краб

Синий краб

Этот капризный, но восхитительный деликатес, названный в честь сапфирового цвета когтей и ног, можно найти на восточном побережье Америки. Его можно найти так же далеко на севере, как Новая Шотландия, вплоть до Уругвая через Мексиканский залив..

Как правило, они процветают в устьях и прибрежных лагунах, едят больше или меньше всего и могут расти до 9 дюймов в ширину в раковине. Из-за сокращения популяции большинство районов регулируют промысел этих крабов, и существуют ограничения..

Стоит поговорить с местными властями для получения информации о конкретной области. Несмотря на это, они по-прежнему являются одними из самых популярных рекреационных уловов вдоль восточного побережья. Чесапикский залив в Мэриленде считается одним из самых богатых районов, и, по оценкам, оттуда происходит одна треть синих крабов в стране. Сезон обычно начинается в апреле и длится до декабря.

Каменный краб

Чуть меньше, чем синий краб, в среднем от 5 до 6 дюймов шириной в раковине, они также встречаются вдоль большей части восточного побережья и Мексиканского залива. Они коричневато-красные с серыми пятнами и большими когтями. Конечности каменного краба легко отделяются от хищников и могут отрастать.

Они едят только свои когти, поэтому, когда их поймают, обычной практикой является удаление когтя и возвращение живого краба в воду. Они питаются устрицами и другими мелкими ракообразными и обычно могут быть найдены под пирсами, скалистыми участками и устричными рифами…

Их можно собирать на законных основаниях в период с 15 октября по 15 мая, и часто существуют ограничения. Они могут варьироваться в зависимости от того, где вы ловите рыбу, поэтому проверьте заранее.

Dungeness краб

Один из крупнейших видов съедобных крабов, пойманных крабами-любителями, найденными на западном побережье. Они населяют побережье с юга до Калифорнии, до Аляски. Самые большие образцы могут достигать до десяти дюймов через оболочку, в среднем около семи дюймов.

Изображение предоставлено: latimes.com

Они светло-красновато-коричневые, а некоторые имеют фиолетовый оттенок в раковине. Они ценятся за вкус их мяса, которое было описано как деликатное и сладкое. Обычно их можно найти на краю травы угря и в местах с песком или песчаной грязью..

Они обычно в сезон между ноябрем и июнем, хотя это варьируется от места к месту, так же как и правила о том, как они запечатлены. Всегда проверяйте с местными властями перед отъездом.

Красный краб

Красный краб, хотя и не так популярен, как самый крупный краб Дангенесс, является еще одним вкусным укусом, встречающимся вдоль западного побережья. Это — в значительной степени недооцененный улов, из-за количества доступных крабов Dungeness, но это, безусловно, имеет вкусный вкус и является фантастическим ужином…

Это популярный улов в южной Калифорнии, где крабов Dungeness ловят реже, вместе с желтыми и коричневыми каменными крабами..

Они обычно вырастают до семи дюймов в ширину в раковине и имеют кирпично-красный цвет. Как правило, они живут в каменистых районах, на гравийных или водорослевых участках и не оборудованы для выживания в более песчаных условиях..

Его сезон обычно начинается в середине октября и длится до конца декабря, хотя это полностью зависит от района..

Где и когда вы должны искать крабов?

Все предыдущие раки чаще всего встречаются в соленой воде приливов, в том числе заливы, соленая вода и устья рек. Не пытайтесь искать их в пресной воде, так как они не могут выжить в чистой пресной воде…

Охота на крабов в доках или доках обычно даст вам определенный успех, поскольку известно, что крабы бродят по подводным сооружениям. Если у вас есть доступ к лодке, вы найдете больше вариантов. Несколько видов крабов можно найти вдоль западного и восточного побережья.

Обычно на северо-западном побережье можно найти самых крупных крабов, хотя и на востоке, и на западе можно вкусно поесть.

Большинство крабов могут быть привлечены и пойманы в ловушку в течение дня, однако, есть определенные времена, которые приведут к лучшим результатам. Многие успешные крабы настаивают на том, что лучшее время для ловли крабов — это ночь. Это потому, что многие крабы ведут ночной образ жизни и поэтому более активны в темное время суток…

Конечно, не всегда можно оставаться на улице всю ночь, однако можно оставить ловушку на ночь. Другой ключевой момент — во время «прилива», то есть около двух часов между приливом и отливом и наоборот. В течение этого времени вода движется медленнее, чем в любое другое время суток…

Они не будут так сильно бороться против течения, что позволит им более свободно перемещаться по дну моря, чтобы питаться. В свою очередь, они с большей вероятностью пойдут на свою приманку. Если вы не можете сделать это в течение двух часов, желательно охотиться на крабов во время прилива.

Поступающий прилив более мягкий, чем приливный, и приносит с собой более высокую соленость, обеспечивая условия, более благоприятные для крабов. Это особенно актуально при ловле в устье реки, так как исходящий прилив может быть настолько сильным, что он затянет ваше снаряжение.

Лучшее время года для охоты на крабов зависит от вида краба, которого вы собираетесь поймать. Самые популярные сезоны крабов начинаются осенью и продолжаются зимой. Как всегда, уточните у местных властей подробности о сезоне и ограничениях…

Какое общее оборудование требуется?

Большая часть снаряжения вам понадобится, когда крабы распространены, независимо от вида, который вы ищете. К счастью, это позволяет вам захватывать более одного типа, находясь вдали от дома..

Конечно, конкретное снаряжение, которое вам понадобится, будет зависеть от выбранного вами способа ловли. Мы обсудим конкретное оборудование подробно, а также метод, для которого оно используется ниже. На данный момент мы сосредоточимся на самом важном оборудовании, относящемся к большинству методов…

  • травить
  • Контейнер для хранения
  • Оборудование для обеспечения безопасности
  • сеть
  • Измерительное устройство
  • лицензия

травить

Большинство методов ловли крабов основаны на использовании приманок для их привлечения. Различные виды крабов будут иметь разные диеты, однако большинство из них не придирчивы и ничего не едят. Это удачно для рыбака-рака, так как можно использовать практически любой тип мяса…

Изображение предоставлено: hungryaustralian.com

Тем не менее, есть определенные типы приманок, которые имеют проверенную репутацию. Твердое мясо особенно хорошо подходит для крабов, так как они крепко держат его, чтобы порвать, позволяя крабу вытащить их на поверхность.

Популярные примеры включают куриную или утиную шею, которая является дешевой и легко получить. Куриные или индейные ножки также можно использовать с хорошими результатами. Другие крабы используют кусочки рыбы, угря или приманки, или комбинацию рыбы и мяса..

Некоторые люди утверждают, что хот-доги — дешевая альтернатива, но, поскольку они такие мягкие, крабы часто делают короткую работу. Другой совет — оставить мясо снаружи на один день или около того, прежде чем использовать его. Теория состоит в том, что едкий запах более привлекателен для крабов. Вы можете купить сумку-приманку, чтобы держать вещи в порядке и легче, особенно если вы используете ловушки.

Контейнер для хранения

Это может быть что угодно — от большого десятилитрового ведра до холодной коробки, полной ледяной воды. Важно, чтобы крабы, которых вы поймали, оставались в живых до тех пор, пока вы не будете готовы их приготовить, потому что, как только они умрут, они скоро начнут портиться и съесть их, что может привести к серьезным заболеваниям…

Использование льда притупляет чувства краба, облегчая им обращение и сохраняя их живыми. Контейнер с крышкой более полезен, если вы перевозите свой улов на машине. Если вы планируете ловить много крабов, используйте больший контейнер.

Имейте в виду, что крабы нуждаются в кислороде, чтобы выжить, и если их ведро полно крабов, они скоро истощат кислород в воде и умрут. Меняйте воду часто, если вы находитесь в течение нескольких часов.

Оборудование для обеспечения безопасности

Крабы могут быть довольно агрессивной, особенно для неопытных. Хотя есть методы, которые можно использовать для безопасного удержания краба, пара толстых крабовых перчаток спасет вашу кожу от порезов. Как правило, они сделаны из прочной резины и предотвратят повреждение кожи даже у самых упрямых крабов..

Другой вариант — взять с собой пинцет, с помощью которого вы сможете захватить вас. Это самый безопасный метод, так как вы можете держать злого краба с вытянутой рукой. Наконец, обязательно возьмите с собой пачку бинтов и бутылочку лекарственного спирта. Если вы ущипнете себя и порежетесь, вы можете промыть рану и накрыть ее.

сеть

Сеть хорошего качества, хотя и не важна для всех методов, является полезным инструментом при ловле рыбы. Дайв-сеть обычно довольно дешевая и ее можно найти во многих магазинах на побережье. Лучшие и самые сложные виды можно найти в рыболовных магазинах..

Они гораздо более долговечны, чем те, в которые вы, вероятно, играли, когда были ребенком, и в целом они также больше. Для некоторых методов крайне важно использовать сеть для сбора краба, но даже если выбранный вами метод не требует сети, полезно иметь его при себе, на всякий случай.

Измерительное устройство

Это необходимая часть набора, которую вы должны иметь при себе, когда есть ограничения по размеру, и вы должны убедиться, что выловленные крабы юридически достаточно велики. Простой и регулируемый зажим является наилучшим вариантом, так как его можно перемещать, чтобы точно отрегулировать и измерить корпус или коготь.

В некоторых рыболовных магазинах будут продаваться специальные калибраторы с маркировкой разрешенных размеров. Можно использовать линейку или измерительную ленту, но они, как правило, более сложны в использовании и менее точны.

лицензия

Самое главное, что вам понадобится лицензия во многих областях для легального крабирования. Проверьте с местными властями требования и ограничения. Лицензии, как правило, довольно дешевы и помогают гарантировать, что крабы, как и многие другие виды морских обитателей, не будут чрезмерно эксплуатироваться..

Методы ловли крабов

Большинство крабов можно успешно поймать, используя один из этих методов, независимо от вида. Различия заключаются в поиске идеального места, чтобы попытаться поймать определенный вид, но метод остается тем же..

Есть несколько методов, которые крабер имеет в своем арсенале, начиная от очень простых методов, которые требуют мало оборудования, до более сложных методов, которые требуют лодки.

Ловить крабов с помощью ручной линии

Это самый простой способ ловить крабов. Независимо от простоты использования, он эффективен и любим среди крабов для отдыха за простоту и минимальное необходимое оборудование…

Кроме того, если он установлен в нужное время и в нужном месте, вы можете сделать свой первый захват в течение нескольких минут. Требуемое оборудование состоит из;

  • травить
  • Длинная линия / веревка: должна быть достаточно длинной, чтобы достичь дна воды. Вес также может быть использован, чтобы убедиться, что он достигает дна и может быть привязан
  • Иммерсионная сеть

Процесс просто включает в себя прикрепление к его линии кусочка устойчивой приманки, такой как куриная шейка, и бросание ее в воду. Позвольте этому опускаться до дна и связывайте линию, если это возможно. Это позволяет вам потенциально настроить несколько линий, однако вы можете держать линию в руке, если это необходимо.

Линия должна быть свободной, чтобы вы могли видеть, когда краб кусает и тянет свою наживку. Когда вы кусаете, медленно рисуйте линию вверх. Важно, чтобы вы делали это медленно и осторожно, так как крабов, особенно крупных, можно напугать и выпустить приманку…

Когда линия приближается к поверхности, возьмите краба в своей сети. Обязательно следите за потоком воды и соответственно размещайте свою сеть. Это помогает гарантировать, что краб попадает в свою сеть, даже если он покидает линию до того, как его забрали..

С крабом в сети возьмите его на берег и проверьте его размер, и, если он достаточно большой, поместите его в контейнер для хранения. Этот способ может быть осуществлен с лодки или с суши, то есть с пирса или пирса. Просто имейте в виду, что вам понадобится более длинная линия, если вы находитесь в море на лодке.

Ловить крабов с ловушкой у берега

Это один из самых популярных и распространенных способов ловли крабов с берега. Это очень похоже на метод ручной линии, но краб попал в такую ​​клетку.

Это означает, что вам не нужно использовать сеть, но вам придется инвестировать в ловушку или две. Есть несколько типов ловушек;

  • Кольцевые сети: Это самый дешевый и самый простой тип ловушек, который имеет конструкцию с чистой корзиной. Два проволочных кольца увеличивают верхнюю и нижнюю части. При развертывании теоретически вы будете лежать на дне моря. При подтягивании верхнее кольцо перемещается первым, создавая сетчатую сетку, таким образом задерживая крабов внутри, неся их на поверхность.
  • Пирамидные ловушкитакже известный как звездная ловушка, они работают так же, как кольцевая ловушка, но когда они поднимаются, они создают пирамидальную форму. Это закрывает верхнюю часть ловушки, гарантируя, что крабы не могут убежать, пока ловушка поднята…

Они работают во многом таким же образом, так как они заполнены приманкой, загружены и брошены в воду, с прикрепленной линией или веревкой. Позвольте им опуститься на дно и убедитесь, что линия свободна, а затем связана.

Опять же, несколько ловушек могут быть установлены одновременно. Затем просто подождите минут десять или около того, прежде чем быстро и быстро потянуть веревку. Это закрывает ловушку, ловя крабов или крабов внутри. Затем, всплыть и посмотреть, насколько успешно это было.

Процесс можно повторять столько раз, сколько вы пожелаете. Опытные крабы говорят, что чем больше приманки вы используете, тем лучше, так как запах будет сильнее и с большей вероятностью привлечет голодных крабов..

Когда кто-то ест, звуки и запахи неизбежно привлекают больше. Убедитесь, что приманка прикреплена к ловушке, чтобы она не упала.

Существуют и другие типы ловушек, но все они работают одинаково. Недостаток этих ловушек состоит в том, что крабы могут входить, съедать крючок и уходить, прежде чем они смогут поймать и потянуть их..

Вот почему устойчивая приманка лучше для этих типов ловушек. Кроме того, ловушка может не упасть, что позволяет крабам съесть приманку под ловушкой..

Ловить крабов с помощью горшка

Широко считается самым эффективным методом ловли крабов, это можно сделать с берега или с лодки с относительной легкостью. Горшки или клетки различаются по размеру и стилю, наиболее простой из которых является простая проволочная клетка с входной дверью, которая открывается только в одном направлении..

Более сложные и дорогие варианты более долговечны, среди прочих функций у них есть несколько входов, лотки для приманок и небольшие отверстия для выхода для крабов меньшего размера. Они работают так же, как ловушки выше, в том смысле, что они загружены приманкой, загружены и брошены на дно.

Кусок веревки привязан, чтобы вытянуть ловушку вверх. Если ловушки нужно оставлять без присмотра в течение какого-либо времени, поплавок или буй должны быть привязаны для облегчения их нахождения и предупреждения лодок об их присутствии…

Это более важно, если вы используете лодку и ловлю крабов в более глубоких водах. Опять же, убедитесь, что приманка завязана и надежно закреплена, и чем больше приманки, тем лучше.

Поставьте горшки и выходите на улицу ночью для достижения наилучших результатов, просто обязательно прикрепите буй с вашим именем и контактной информацией. Буй также можно закрепить, чтобы он оставался на том же месте. Вес может быть прикреплен к линии между горшком и буй. С берега убедитесь, что они достаточно глубоки и расположены ниже линии прилива..

Опять же, под доки и доки это хорошее место. Использование горшков с лодкой позволяет уйти от потенциально людных мест на побережье.

Проверяя свой улов, обязательно берите только живых крабов, так как любой, кто умер, уже может быть испорчен..

Руки на работу

После тщательного изучения мира крабов и крабов вы готовы отправиться на берег и попробовать его. Тем не менее, важно, чтобы вы соблюдали правила и обеспечили законную ловлю рыбы..

Будьте уверены, что вы находитесь в пределах легального сезона и верните любого краба, который не соответствует ограничениям. Это важно для устойчивости ловли крабов, гарантируя, что будущие поколения также могут извлечь выгоду из удовольствий, найденных в темных глубинах…

Если у вас есть доступ к лодке, конечно, выходите в воду, но пометьте свои горшки, отметьте их правильно и разместите их безопасно..

Убедитесь, что вы знаете, какой тип крабов вы ищете, и знаете, где вы можете их найти. Бесполезно искать крабов Dungeness вдоль восточного побережья, например, было бы намного лучше искать синих крабов или каменных крабов.

Научитесь определять крабов, которых вы хотите поймать и которые не съедобны.

Наконец, рассмотрите время и место, учитывая, что крабы предпочитают соленую воду, они более активны ночью и во время отлива. Вооружившись этими знаниями, вы будете готовы брать домой свежего краба на ужин в течение многих месяцев в течение года. Не забудьте взглянуть на наш лучший рыболовный рюкзак, чтобы подготовиться к хорошему улову.

Какой твой лучший крабовый наконечник? Сообщите нам в разделе комментариев.

survinat.ru

Как американцы ловят камчатских крабов

Ловлю крабов называют золотой лихорадкой дальневосточных морей. Камчатский краб водится в холодных Охотском и Беринговом морях и рыбаки, рискуя жизнью, в штормовых условиях, идут на этот промысел, потому что гурманы со всего мира готовы выкладывать большие деньги за белое нежное крабовое мясо. Профессия краболова – одна из самых опасных в мире.


Джилл Периман, капитан судна по ловле крабов: «Некоторые люди завидуют нам, считая, что наша работа – это своего рода развлечение. Они даже не подозревают о непрекращающемся ни на минуту дожде, волнах в три человеческих роста и адском ветре, который сбивает человека с ног. За тридцать лет моей карьеры не было ни одного случая, чтобы рыбаки спустились на берег целыми и невредимыми. В одну из путин мое судно потеряло четверых ребят, - продолжает Периман. – Их так и не нашли, потому что они затонули на расстоянии 150 – 200 миль от берега. Морские хищники обглодали их тела за несколько часов».
Самая распространенная причина смерти среди рыбаков – падение за борт. Даже если человек - суперпловец, он не в силах справиться с гигантскими волнами.

Несмотря на то, что заработок рыбаков на Аляске достигает $100 тысяч в год, желающих заниматься ловлей не так уж и много. «Наша работа напоминает катание на американских горках, - говорит рыбак Нил Де Бари. – Первые двадцать минут вы получаете удовольствие, а потом хотите оттуда поскорее сбежать. Настоящая рыбалка – это трое суток на американских горках без минутного перерыва». Смерть для профессиональных рыбаков уже давно превратилась в обыденность. По риску труд этих специалистов сравним лишь с деятельностью военных в горячих точках.

Краб – ценный биологический ресурс. В промышленных масштабах его улов квотируется, а все моря разбиты на различные промысловые зоны, географически четко ограниченные. Ученые постоянно мониторят процент самок, рост молодняка, состояние кормовой базы и так далее. Если возникает угроза популяции, то вылов краба принудительно ограничивается. Долгое время королевский краб был практически запрещен к вылову в Охотском море из-за варварской добычи в конце 90-х. В те годы браконьерство (своих, и чужих) процветало на Дальнем Востоке. В конце концов дальневосточную промысловую зону закрыли, понимая, что просто физически не могут контролировать этот процесс. Сейчас добыча вновь возобновлена. Все решения о разрешенном объеме лова в России принимает Минсельхоз (Росрыболовство), поскольку ловля краба – та же рыбалка, а рыбалка – это сельское хозяйство.

Камчатский краб – один из самых крупных представителей крабоидов Дальнего Востока. Его вес колеблется от 3 до 5 кг (самые крупные пойманные самка и самец весили 5,25 и 12 кг, соответственно. При этом длина ног самца достигала 1,5 м). Сезон ловли камчатского краба начинается в октябре, но из-за биологических особенностей этого вида ракообразных и потребностей рынка рыбакам часто приходится ждать начала лова до января. Корабли-краболовы выходят в море с лицензией и списком районов возможной добычи. Этим промышленный промысел отличается от берегового, который разрешен рыбакам для собственного потребления так же, как рыбалка.

Размер судна для ловли крабов может составлять от 17,5 до 50 м в длину (большинство из них – длиной в 36,5 м). Бортовую команду составляют капитан и 3-9 матросов. Капитан отвечает за все и за улов в том числе. Но ловят крабов матросы, переработкой руководят технологи, а координирует процесс боцман. На судне происходит и основная часть обработки краба. Конечности отделяются от карапакса (спинной части панциря), очищаются, промываются, варятся, охлаждаются, замораживаются и фасуются в крупные коробы.

Крабы отлавливаются с помощью 400-килограммовых металлических ловушек, в качестве приманки используется селедка, сардины или треска. На небольших краболовных судах число ловушек не превышает 40 штук, но на некоторых больших кораблях-краболовах их количество достигает до 250. Ловля крабов совершается на дне, на глубине 120 м.

Крабов невозможно найти с помощью радара, их миграция каждый год совершается по разным маршрутам. Поэтому при ловле крабов капитан может полагаться только на собственную интуицию и опыт. Выходя в район промысла, крабов ловят, пока судно не будет полностью заполнено. Обычно это может занять три дня. При плохой ловле может затянуться на восемь или девять дней.

На самом деле способов ловли крабов немного. Один из них, это когда ловушка устанавливается на сбрасывающий поддон. Внутри нее подвешивается наживка, ловушку закрывают и сбрасывают в море. К ловушке прикреплен трос с буем. Клети выставляются на площади до 100 кв. километров в так называемый порядок, из нескольких десятков.
Еще одним способом ловли крабов является радиолов. Несколько судов объединяются в альянс и расходятся в разные точки, выставляя порядки ловушек. Затем капитаны передают друг другу по радиостанции необходимые данные о разведке краба, с использованием кодовых слов, не называя наименований судов и координат.

Через некоторое время краболовы поднимают ловушки. Для этого члены команды забрасывают якорь-кошку с прикрепленным к нему тросом в направлении буя, плавающего на поверхности моря. К бую прикреплена ловушка, которая находится в свободном плавании. Зацепив трос якорем, буй подтягивается к подъемному устройству. На барабан накидывается трос, который наматываясь, поднимает ловушку. Затем ловушка опускается на поддон, куда и выбирается улов.

Рыбакам разрешено вылавливать только взрослых самцов крабов. Молодых крабов и самок следует отпускать обратно в море. Взрослые самцы крабов редко живут рядом с самками, даже если места их обитания совпадают.

Если краб умрет в судовом хранилище, токсины, которые выделяются из его тела после смерти, могут отравить других крабов. Один мертвый краб может стать причиной потери всего улова. Причинами гибели крабов могут быть пресная, теплая или загрязненная вода. При этом, находясь в стоячей воде, краб гибнет быстрее, чем если бы он оставался на поверхности без воды вообще.

Не менее важной задачей является доставка крабов в живом виде на перерабатывающий завод, который выходит в море навстречу краболовной флотилии. Крабов отгружают несколько представителей крабопереработчика, погружая их в корзину, вмещающую около 1 тонны крабов. Вручную они заполняют такие корзины одну за другой и отправляют на борт переработчика.

После подъема последней ловушки подбиваются итоги. Одно судно может заработать за сезон около 180 тыс. долларов, но для некоторых рыболовных судов привыкшим к солидным заработкам сезон может оказаться неудачным. Удачный улов крабов считается при поимке около 400 крабов в одной ловушке, так краболовы зарабатывают по 1000 долларов за одни подъем.

В сезон лова в море рыбаки находятся в условиях минусовой температуры, ветра, достигающего 100 км/ч, и штормов с волнами высотой с 4-этажное здание. При этом спать им удается лишь по три-четыре часа в сутки.

Вдобавок к кошмарной погоде ежеминутно на судно обрушивается тысячи литров воды, которая моментально застывает, как только касается борта. Чтобы судно не опрокинулось, матросам приходится приостанавливать ловлю и аккуратно очищать лед с палубы. В таких условиях нередко моряки страдают от переохлаждения, что сопровождается ознобом, нарушениями координации, невнятной речью и ослаблением внимания.

При улове крабов с 35 тонн каждый палубный матрос получит по 16 тыс. долларов США. Крабы, ради которых люди рисковали своими жизнями, перерабатываются и попадают на обеденный стол в различных странах мира. Но лишь немногие из тех, кто будет наслаждаться вкусом камчатского краба, узнают о суровой борьбе, в которую вступают несколько отважных людей, чтобы доставить им это лакомство.

Королевский краб или красный краб стоит 11 долларов США за 1 кг. Квота составляет 7000 тонн, то есть весь улов будет стоить 70 миллионов долларов. Крабы опилио и снежные крабы уходят по цене 4 доллара за 1 кг, на кону улова 36 миллионов долларов с квотой 9000 тонн.

Источник

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану ([email protected]) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

Жми на иконку и подписывайся!

- http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/
- https://www.facebook.com/kaketosdelano/
- https://www.youtube.com/kaketosdelano
- https://vk.com/kaketosdelano
- https://ok.ru/kaketosdelano
- https://twitter.com/kaketosdelano
- https://www.instagram.com/kaketosdelano/

Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/

Мой блог - http://aslan.livejournal.com
Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto

kak-eto-sdelano.livejournal.com

Краболов. Одна из самых опасных профессий в мире

Ловлю крабов называют золотой лихорадкой дальневосточных морей. Камчатский краб водится в холодных Охотском и Беринговом морях и рыбаки, рискуя жизнью, в штормовых условиях, идут на этот промысел, потому что гурманы со всего мира готовы выкладывать большие деньги за белое нежное крабовое мясо. Профессия краболова – одна из самых опасных в мире.

Джилл Периман, капитан судна по ловле крабов: «Некоторые люди завидуют нам, считая, что наша работа – это своего рода развлечение. Они даже не подозревают о непрекращающемся ни на минуту дожде, волнах в три человеческих роста и адском ветре, который сбивает человека с ног. За тридцать лет моей карьеры не было ни одного случая, чтобы рыбаки спустились на берег целыми и невредимыми. В одну из путин мое судно потеряло четверых ребят, - продолжает Периман. – Их так и не нашли, потому что они затонули на расстоянии 150 – 200 миль от берега. Морские хищники обглодали их тела за несколько часов».
Самая распространенная причина смерти среди рыбаков – падение за борт. Даже если человек - суперпловец, он не в силах справиться с гигантскими волнами.


Несмотря на то, что заработок рыбаков на Аляске достигает $100 тысяч в год, желающих заниматься ловлей не так уж и много. «Наша работа напоминает катание на американских горках, - говорит рыбак Нил Де Бари. – Первые двадцать минут вы получаете удовольствие, а потом хотите оттуда поскорее сбежать. Настоящая рыбалка – это трое суток на американских горках без минутного перерыва». Смерть для профессиональных рыбаков уже давно превратилась в обыденность. По риску труд этих специалистов сравним лишь с деятельностью военных в горячих точках.

Краб – ценный биологический ресурс. В промышленных масштабах его улов квотируется, а все моря разбиты на различные промысловые зоны, географически четко ограниченные. Ученые постоянно мониторят процент самок, рост молодняка, состояние кормовой базы и так далее. Если возникает угроза популяции, то вылов краба принудительно ограничивается. Долгое время королевский краб был практически запрещен к вылову в Охотском море из-за варварской добычи в конце 90-х. В те годы браконьерство (своих, и чужих) процветало на Дальнем Востоке. В конце концов дальневосточную промысловую зону закрыли, понимая, что просто физически не могут контролировать этот процесс. Сейчас добыча вновь возобновлена. Все решения о разрешенном объеме лова в России принимает Минсельхоз (Росрыболовство), поскольку ловля краба – та же рыбалка, а рыбалка – это сельское хозяйство.

Камчатский краб – один из самых крупных представителей крабоидов Дальнего Востока. Его вес колеблется от 3 до 5 кг (самые крупные пойманные самка и самец весили 5,25 и 12 кг, соответственно. При этом длина ног самца достигала 1,5 м). Сезон ловли камчатского краба начинается в октябре, но из-за биологических особенностей этого вида ракообразных и потребностей рынка рыбакам часто приходится ждать начала лова до января. Корабли-краболовы выходят в море с лицензией и списком районов возможной добычи. Этим промышленный промысел отличается от берегового, который разрешен рыбакам для собственного потребления так же, как рыбалка.

Размер судна для ловли крабов может составлять от 17,5 до 50 м в длину (большинство из них – длиной в 36,5 м). Бортовую команду составляют капитан и 3-9 матросов. Капитан отвечает за все и за улов в том числе. Но ловят крабов матросы, переработкой руководят технологи, а координирует процесс боцман. На судне происходит и основная часть обработки краба. Конечности отделяются от карапакса (спинной части панциря), очищаются, промываются, варятся, охлаждаются, замораживаются и фасуются в крупные коробы.

Крабы отлавливаются с помощью 400-килограммовых металлических ловушек, в качестве приманки используется селедка, сардины или треска. На небольших краболовных судах число ловушек не превышает 40 штук, но на некоторых больших кораблях-краболовах их количество достигает до 250. Ловля крабов совершается на дне, на глубине 120 м.

Крабов невозможно найти с помощью радара, их миграция каждый год совершается по разным маршрутам. Поэтому при ловле крабов капитан может полагаться только на собственную интуицию и опыт. Выходя в район промысла, крабов ловят, пока судно не будет полностью заполнено. Обычно это может занять три дня. При плохой ловле может затянуться на восемь или девять дней.

На самом деле способов ловли крабов немного. Один из них, это когда ловушка устанавливается на сбрасывающий поддон. Внутри нее подвешивается наживка, ловушку закрывают и сбрасывают в море. К ловушке прикреплен трос с буем. Клети выставляются на площади до 100 кв. километров в так называемый порядок, из нескольких десятков.
Еще одним способом ловли крабов является радиолов. Несколько судов объединяются в альянс и расходятся в разные точки, выставляя порядки ловушек. Затем капитаны передают друг другу по радиостанции необходимые данные о разведке краба, с использованием кодовых слов, не называя наименований судов и координат.

Через некоторое время краболовы поднимают ловушки. Для этого члены команды забрасывают якорь-кошку с прикрепленным к нему тросом в направлении буя, плавающего на поверхности моря. К бую прикреплена ловушка, которая находится в свободном плавании. Зацепив трос якорем, буй подтягивается к подъемному устройству. На барабан накидывается трос, который наматываясь, поднимает ловушку. Затем ловушка опускается на поддон, куда и выбирается улов.

Рыбакам разрешено вылавливать только взрослых самцов крабов. Молодых крабов и самок следует отпускать обратно в море. Взрослые самцы крабов редко живут рядом с самками, даже если места их обитания совпадают.

Если краб умрет в судовом хранилище, токсины, которые выделяются из его тела после смерти, могут отравить других крабов. Один мертвый краб может стать причиной потери всего улова. Причинами гибели крабов могут быть пресная, теплая или загрязненная вода. При этом, находясь в стоячей воде, краб гибнет быстрее, чем если бы он оставался на поверхности без воды вообще.

Из трюмов судна крабы выгружаются на промысловые плавбазы или на принимающие краба рыбозаводы на берегу. Открываются люки, и в трюмы спускаются клети. Между такой клетью и крюком крана — весы. Клеть заполняется вручную и взвешивается при подъеме. Подсчет ведется и командой судна, и работниками завода. Затем камчатский краб попадает на конвейер производственной линии. Шипастых гигантов распластывают на ленте, фиксируя конечности металлическими зажимами. Лента едет к ножам. Жизнь краба здесь заканчивается.

В сезон лова в море рыбаки находятся в условиях минусовой температуры, ветра, достигающего 100 км/ч, и штормов с волнами высотой с 4-этажное здание. При этом спать им удается лишь по три-четыре часа в сутки.

Вдобавок к кошмарной погоде ежеминутно на судно обрушивается тысячи литров воды, которая моментально застывает, как только касается борта. Чтобы судно не опрокинулось, матросам приходится приостанавливать ловлю и аккуратно очищать лед с палубы. В таких условиях нередко моряки страдают от переохлаждения, что сопровождается ознобом, нарушениями координации, невнятной речью и ослаблением внимания.

Кстати, высокие цены на крабовые конечности в мире обусловлены не их экзотичностью, а слишком трудоемким процессом ловли.

На канале Discovery идет реалити-шоу «Смертельный улов» (Deadliest Catch), вот там вся «прелесть» жизни команды судна-краболова как ладони. С тех пор, как началось шоу (в 2005 г.), ни одна передача канала не смогла побить рекорд этой «эпопеи» по количеству зрителей.

По материалам: octopus.ru, fishnews.ru, seaman-sea.ru, lavkagazeta.com, russian-bazaar.com, vokrugsveta.ru, korabley.net
Фото: кадры из сериала «Смертельный улов», terraoko.com

aquatek-filips.livejournal.com

Как ловить крабов на черном море, разные способы ловли

Как ловить крабов в Черном море на отдыхе в Якорной щели

Как известно, в Черном море обитает почти 20 видов крабов. Мы – не зоологи, все виды нам не известны, тем более, их заумные научные названия.

Данная статья написана, основываясь на сугубо личный опыт, во время отдыха в гостевом доме в местечке под названием Якорная щель, если решите поехать сюда на отдых, то подробности можно узнать, перейдя по ссылке http://kurorty-sochi.

ru/sochi/gostevye-doma-yakornaya-shchel/. Будьте уверены — здесь первоклассный отдых по разумной стоимости.

Вот такие симпатичные крабы в Черном море

Из всех крабов Черного моря можно выделить всего два вида – травяной краб и каменщик. По этим названиям несложно догадаться о местах обитания этих крабов.

Каменщики по своим размерам гораздо крупнее травяного краба, но, на вкус травяные крабы лучше, к тому же его удобнее «разбирать» для того чтобы съесть.

У крабов-каменщиков хоть мяса и побольше, но у них слишком твердый панцирь – есть их, не вооружившись молотком – неудобно.

Остальные черноморские крабы будут интересны только в качестве объектов фауны Черного моря. Они или слишком маленькие, или обитают очень глубоко, там, где их не поймать без серьезного подводного снаряжения.

Поймать на ужин крабов совсем не трудно, необходимо знать места их обитания и парочку нюансов. И совсем не обязательно уметь нырять в маске, с трубкой и в ластах.

Расскажем про основные варианты ловли крабов:

1. Можно нырять в комплекте (маска, трубка, ласты)

Это классический способ ловли. Берите комплект и отправляйтесь в места обитания крабов – подальше от шумных и многолюдных пляжей. Здесь и следует нырять, заглядывая под камни. Чаще всего прячутся крабы именно возле камней.

К тому же, и травяные крабы, не смотря на свое название, также часть попадаются рядом с камнями, возле которых растет много водорослей. Чтобы было удобнее ловить, лучше всего надеть на руку перчатку, так как крабы могут дос

ribakmak.ru


Смотрите также

   
 
Карта сайта, XML.