Меню

Авторизация


Логин
Пароль
 

 

Как выглядит сазан


Сазан — Википедия

Обыкновенный и зеркальные карпы. Кормление карпов кои.

Саза́н[2] или обыкновенный карп[1][3] (лат. Cyprinus carpio) — вид пресноводных лучепёрых рыб семейства карповых. Методом селекции получены культурные формы. Внесён в международный список 100 самых опасных инвазивных видов.

Крупная всеядная рыба с толстым, умеренно удлинённым телом, покрытым крупной, гладкой, плотно сидящей чешуёй. Бока золотистого цвета, спина темноватая. Расцветка может изменяться в зависимости от места обитания. У основания каждой чешуйки имеется темное пятнышко, край чешуй окаймлен чёрной точечной полоской. Чешуй в боковой линии 32-41.

Встречаются, хотя и редко, экземпляры весом свыше 20 кг и более метра длиной.

Голова большая. Рот полунижний, выдвижной. Губы хорошо развиты. На верхней губе имеются две пары хорошо развитых коротких усов.

Спинной плавник длинный с небольшой выемкой, анальный — короткий. В спинном и анальном плавниках имеется по зазубренному колючему лучу («пилке»).

Внутри одомашненной формы европейского сазана существуют зеркальные, или королевские карпы (Cyprinus rex cyprinorum) с очень немногочисленными рядами чрезвычайно крупных чешуй и голым остальным телом и кожистые карпы (Сyprinus nudus) с совершенно голой кожей.

Одомашненная форма амурского сазана — ярко окрашенные декоративные карпы кои.

Естественный ареал вида состоит из двух частей:

  1. водоемы Понто-Каспийско-Аральского региона;
  2. бассейн дальневосточных рек и рек Юго-Восточной Азии, от Амура на севере до Юньнаня (Китай) и Бирмы на юге[1].

Акклиматизирован во многих водоёмах Средней Азии, Западной и Центральной Сибири и на Камчатке.

Формы — жилая и полупроходная. Первая постоянно обитает в одном водоёме, вторая — в опреснённых участках моря или озёрах, с миграцией на нерест в реки.

Населяет тихие, стоячие или медленно текущие воды с твёрдым глинистым, слегка заиленным дном. В низовьях рек, впадающих в Чёрное море, встречается в солоноватых водах.

Кормится в местах богатых растительной и животной пищей. Весной и в начале лета, в основном питается молодыми побегами камыша, рогоза, кубышки, рдеста и других водных растений, охотно поедает икру рано нерестящихся рыб и лягушек. Летом рацион несколько меняется — листья водных растений, хотя и входят в меню, отступают на второй план. Теперь основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Охотно также поедает моллюсков (дрейссен, мелких перловиц, катушек, прудовиков). Осенью полностью отказывается от растений и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных. Питается почти без перерыва, так как относится к безжелудочным рыбам.

Мальки двухнедельного возраста питаются личинками комаров, а затем придонными организмами, обитающими в иле.

На зиму залегает в глубокие ямы, его тело покрывается толстым слоем слизи, замедляется дыхание и он прекращает питаться. С наступлением весеннего паводка покидает ямы и выходит в пойму.

Нерест в пресной и в солоноватой воде, в прибрежной зоне среди растительности. Производители подходят к нерестилищам, где скапливаются на глубинах 1,5—2 м среди зарослей растений, за 3—4 недели до нереста при прогреве воды выше 10 °С. Нерестится при температуре 18—20 °C. Нерест — групповой. Каждая группа состоит, как правило, из самки и сопровождающих её двух-пяти самцов, но зачастую не более трёх. Нерест протекает бурно. Сопровождается большим шумом, частыми всплесками. Сам нерест часто начинается после захода солнца, может длиться всю ночь до 9—10 утра. Плодовитость около 1,5 млн икринок. Икрометание порциями, с апреля по июль. Оплодотворённая икра созревает за 3—4 дня.

Местами нереста служат преимущественно самые мелководные свежезалитые прибрежные участки глубиной до 40—50 см среди зарослей прибрежной растительности. В поймах рек нерестилища представляют собой задернованные участки с развитой луговой растительностью. В водохранилищах откладывает икру и на жёсткие растения, и на нитчатые водоросли, так как задернованных нерестилищ в водохранилищах, как правило, нет. В связи с недостатком нерестовых площадей одни и те же нерестилища используются многократно.

Половая зрелость на 2—5-м году жизни. Самцы достигают половой зрелости в возрасте около трёх лет при длине тела от 29 до 36 см; самки — в три-пять лет при длине 34—45 см. Живёт до 30—35 лет, но рост прекращается в 7—8 лет, то есть основной прирост веса происходит в первую четверть жизни.

Сигнал опасности у карпов — серия тресков, издаваемых вожаком, который обнаружил врага[4].

Пользуется большой популярностью у рыболовов, любителей ловли карпа называют карпятниками. Чаще всего для его ловли используют фидерную и карповую снасть, чуть реже - поплавочную, а также обычные донки[5]. Ловлю сазанов описывает Шолохов в романе Тихий Дон:

Взмутив воду, по колено утопая в иле, он брел вдоль музги, опускал кошелку, придавливал края ее ко дну, а затем совал внутрь кошелки руку, в ожидании, что вот-вот всплеснет и забурлит могучая рыба. Старания его увенчались успехом: ему удалось накрыть трех сазанов фунтов по десяти каждый[6]

С учётом разнообразных климатических условий страны важное значение при выращивании карпа имеет выбор породы для разведения. Наиболее подходят для разведения те породы карпа, которые культивируют в выбранном для разведения регионе. Так для юга России наиболее подходят краснодарский и ставропольский, для центральных и северных районов - парский, среднерусский, чувашский и ропшинский, для Западной и Восточной Сибири - сарбоянский и алтайский карпы.

Карпы как инвазивный вид в Австралии[править | править код]

Сазан завезён в Австралию в 1859 году, чрезвычайно размножился, и сейчас составляет более 80 процентов всей рыбной биомассы гидросистемы Муррея. Обсуждаются планы борьбы с ним с помощью герпесвируса карповых 3 типа (CyHV-3, также известен как герпесвирус кои — KHV), что может истребить до 95 % популяции сазана в Муррее, но может спровоцировать очередную экологическую катастрофу[7], связанную с гниением массы погибшей рыбы.

  1. 1 2 3 4 Позвоночные животные России: сазан, обыкновенный карп
  2. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 139. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
  3. ↑ по БСЭ
  4. ↑ Морозов В. П. Занимательная биоакустика. Изд. 2-е, доп., перераб. — М.: Знание, 1987. — 208 с. + 32 с. вкл. — С. 26-30
  5. Юрий Карасев. Основные сведения о карпе. (неопр.) (23 июля 2014).
  6. ↑ Тихий Дон Архивная копия от 15 мая 2019 на Wayback Machine, Кн.4, Ч.7, XXIV
  7. ↑ Истребление карпа герпесвирусом приведет к дефициту кислорода в реках Австралии

ru.wikipedia.org

фото и описание. Как выглядит сазан👍, чем питается и где водится

Желанный и таинственный объект рыбной ловли – сазан. Многие эту рыбу считают отдельным видом, никак не связывая с карпом. А вот латинский вариант обозначения Cyprinus Carpio, говорит об обратном. Carpio – ни что иное как карп. Слово пришло к нам из тюркских языков, в которых кроме известного нам, есть еще созвучное – «шаран».

Также называется обыкновенным карпом

Да, это обыкновенный карп. Не среднестатистический, просто другое имя, вида карповых — Cyprinus Carpio. Согласно существующей традиции, в русском языке карпом называют выведенную селекционно и искусственно разводимую разновидность. Семейство, в которое входит большое количество видов называется не сазановые, а карповые. Это объясняется просто. В биологической классификации важнее латинские названия таксономических единиц.

Карп домашний и сазан дикий – так проще запомнить, отличия же видны на любом фото. Бросается в глаза различие в количестве чешуи – селекция дает поразительные результаты. Карпы либо лишены ее вовсе, либо имеют на малой части туловища. Вольный родственник покрыт чешуей целиком. Карпы имеют особую выпуклость в верхней части головы, переходящую в более высокое туловище. А дикие вырастают до размеров в полтора раза превышающих габариты домашних собратьев.

Класс

Лучеперые

Отряд

Карпообразные

Семейство

Карповые

Род

Карпы

Вид

Сазан

Охранный статус

Считается одним из 100 опаснейших инвазивных видов

Средний размер

До 55 см

Продолжительность жизни

30 — 35 лет

Чем питается

Личинками насекомых и насекомыми, мелкими беспозвоночными, побегами водных растений

Оптимальное время питания

Питается постоянно

Враги

Лягушки, водные птицы, крупные водные хищники

На что точно клюет сазан

Прежде всего черви, затем личинки насекомых, мотыль

Распространение, внешний вид и особенности образа жизни

Сазан – не морской, преимущественно пресноводный житель, хотя может обитать в слегка соленых водах. Может жить на участках моря рядом с устьями рек, не дальше, но предпочитает низовья. Тихие заводи, места с медленным течением, отличающиеся глиняным заиленным дном – привычная среда обитания.

Как выглядит

Внешность запоминающаяся. Голова большая с низко расположенным выдвижным ртом. Над верхней губой находятся два небольших, но заметных усика. Спинной плавник – передняя часть пикообразно возвышается над остальной – занимает до половины длины тела.

Важно!

При ловле карпа нужно учитывать, что непарные плавники снабжены передним зазубренным лучом – пилкой, которым можно по неосторожности уколоться.

Рыба имеет протяженное, в поперечном сечении широкое туловище, защищенное очень плотно расположенной крупной чешуей. Чешуйки у основания черные, окаймлены такого же цвета полосами. Это придает экстерьеру яркости и выразительности.

Окрас, вес и длина

Подбрюшье белое-желтоватое, бока золотистого цвета, а спина темная. Окрас постоянен только для особей, обитающих в определенном месте и отличается от региона к региону. Рост особей прекращается в 7 — 8 лет, средний вес колеблется в диапазоне от 1 кг до 3 кг. Встречаются гиганты – до 20 кг. Наиболее крупные особи могут достигать длинны до полуметра.

Место обитания, питание и размножение

Существует два исконных ареала обитания. Это большой регион, включающий Причерноморье, Каспий и Арал, и бассейны дальневосточных рек. Хорошо прижился он в озерах и реках Средней Азии, Сибири и даже Камчатки.

Взрослые особи предпочитают места с обилием пищи растительного и животного происхождения. Первые месяцы наступления тепла они кормятся растущими побегами водных растений: камыша, рдеста, рогоза. Никогда не откажутся от икры земноводных и рыб, отличающихся ранним периодом размножения.

Летом рацион смещается в сторону белковой пищи, на фоне растительной составляющей преобладают пиявки, водные насекомые, черви, моллюски и раки в период линьки. К осени питание становится исключительно животным.

Мальки кормятся личинками комаров, постепенно переходя на меню из донных обитателей ила. Питание как молодняка, так и зрелых представителей вида типично для безжелудочных и происходит непрерывно.

Вид также подразделяется на две поведенческие формы: есть разновидности, обитающие исключительно в одном водоеме, и такие, которые предпочитают опресненные морские участки, поднимаясь по рекам лишь для нереста.

Вид считается одним из опаснейших инвазивов. Он настолько хорошо адаптируется к новым условиям, что быстро вытесняет конкурентов из своей экологической ниши. Соперникам не остается еды и жизненного пространства. Плодовитый, неприхотливый и обладающий хитростью и смекалкой сазан не оставляет никаких шансов.

Наиболее тяжелые последствия внедрения аборигена из Евразии ощутила на себе природа Австралии. За полтора столетия он заселил все реки региона и на данный момент составляет две трети их совокупной биомассы. Это привело к сокращению разнообразия и депопуляции многих уникальных местных видов.

На континенте кенгуру даже высказывается намерение произвести сокращение численности популяции с помощью специального вируса, но работу останавливает возможность другой катастрофы – массового гниения вымирающей рыбы.

Размножение

Достигает половой зрелости в разное время. Это зависит от пола. Репродуктивный возраст самцов начинается с трех лет, в это время они достигают длинны тела от 29 см до 36 см. Самки созревают дольше в период с трех до пяти лет и к моменту половозрелости могут вырастать до размеров в 45 см.

Сезон размножения начинается в прибрежных зарослях в солоноватой или пресной воде. В таких местах особи, заранее, за 3 — 4 недели, скапливаются группами на глубине от полутора до двух метров, выжидая подъема температуры воды до 18˚ — 20˚. Нерест же проходит на участках водоема, находящихся у берега, глубиной около полуметра.

В реках рыба ищет задернованные свежезатопленные участки, количество которых в водоемах ограничено, поэтому возвращается на следующий нерест обратно. При отсутствии благоприятных условий икра откладывается на растения с жесткими листьями или нитчатые водоросли.

Нерестящуюся группу представляет собой самка и самцы количеством от двух до пяти. Процесс, начинаясь с захода солнца и до утра проходит бурно, с частыми всплесками, биением по воде. Если стать свидетелем этого действа, можно увидеть, как рыбы плавают у самой поверхности, показывая спины и плавники.

Время от времени они выпрыгивают из воды и падают обратно с большим шумом. Если нерестится сразу большое количество рыбы зрелище оставляет глубокое впечатление.

Икрометание осуществляется в несколько заходов, растягиваясь с апреля по июль. Срок созревания оплодотворенных икринок зависит от температуры и составляет от трех до шести дней. Из них появляются личинки, которые оставаясь прикрепленными к тому же основанию, что и икринка, сначала довольствуются запасами желточного мешочка.

Пройдет еще несколько дней, прежде чем эти существа оторвутся от субстрата и начнут питаться планктоном и постепенно станут мальками. В целом за сезон одна самка способна произвести до полутора миллионов потомков.

Калорийность

Продукт относят к диетическим: содержится малое количество калорий. На 100 г продукта – 97 ккал. БЖУ выглядит следующим образом: белки – 18,2 г, жиры – 2,7 г, углеводы – 0 г.

Существует миф будто у сазана более вкусное мясо по сравнению с карпом. На самом деле, правильно указать на дегустации к какому виду рыб принадлежит тот или другой кусочек не сможет даже гурман. Обе разновидности имеют абсолютно схожие вкусовые качества. Мясо почти не содержит костей. Оно сочное и нежное, слегка сладчит и имеет приятный пикантный привкус.

Полезные свойства

Мясо абсолютно всех карповых богато железом, фосфором, калием, магнием, хромом и другими микроэлементами. Содержится также большое количество витаминов C, B, PP, E и популярная жирная кислота омега-3.

Последние два компонента, наряду с лицетином, положительно влияют на состояние кожи и волос, обладают восстанавливающими регенеративный статус клеток свойствами. Витамины А, С и Е укрепляют иммунитет, стимулируют обмен веществ. И, разумеется витамин D, содержащийся в любой рыбе благотворно влияет на опорно-двигательный аппарат.

Подходит мясо для белковой и солевой диет. Оно полезно женщинам во время беременности, так как легко усваивается, стабилизирует обмен веществ и пополняет уровень железа в крови. Также благотворно оно влияет на молоко кормящих матерей.

Отмечается и полезность продукта для детей: улучшается самочувствие, повышается иммунитет, происходит стимуляция работы желудочно-кишечного тракта. Пожилые люди могут стабилизировать кровяное давление. Наличие ретинола играет профилактическое значение, укрепляя зрение.

Блюда из сазана полезны при некоторых заболеваниях. Благотворно воздействует продукт на здоровье больных гастритом, людей с ослабленным зрением, страдающих ожирением и испытывающим проблемы с сердечно-сосудистой системой. Показано мясо астматикам, а также людям страдающим венозной недостаточностью. Особенно популярно мясо карповых в восточной медицине, где его применяют еще и как тонизирующее.

Вред и противопоказания

Любой речной обитатель, накапливает не только полезные вещества, но и загрязнения водоема в котором обитает. Не стоит рыбачить в экологически сомнительных местах, например, в реках, являющихся стоком промышленных предприятий. Попавшие в ткани токсины не в силах удалить ни тщательная промывка, термообработка – оно несъедобно. Мясо не рекомендуется в пищу людям с аллергией на морепродукты.

Использование в кулинарии

Это нежное и сочное мясо основной ингредиент многих сытных и полезных блюд. Это и супы, и котлеты, и пироги, и жаркое, употребляемое в пищу вместе с различными гарнирами. Для такой рыбы как сазан существует множество рецептов приготовления. Ниже краткий обзор наиболее распространенных.

Фаршированный. Внутрь в качестве начинки закладывается лук, орехи, зерна граната. Добавляется также соль и перец со вкусом. Затем около сорока минут блюдо запекают в духовке при температуре 180˚C. Приготовление в духовке считается одним из наиболее полезных и грамотных способов приготовить рыбу.

Запеченный в фольге особенно хорош приготовленный по рецепту коктал. Тушка раскраивается вдоль хребта, убираются внутренности. Далее ее плоско раскладывают на фольге, добавляют приправы и послойно сверху накладывают овощи. Остается только запечь.

Жареный – настоящий кулинарный шедевр: плотное и сочное мясо проявляет на сковороде свои лучшие качества. Чтобы оно не пересушилась, подрумянилась и приобрело хрустящую структуру разумнее готовить в кляре. Предварительное маринование позволяет устранить излишне насыщенный специфичный запах.

Сочный и нежный балык. Для его приготовления берут крупню особь, не менее 5 кг. Это исключит присутствие запаха тины. Кусочки не более 3 см засаливаются и ставятся в холод под гнет не менее чем на три дня. По истечении заданного периода мясо промывается, нанизывается на нить из капрона и сушится на воздухе 2 дня.

Тем, кто гадает сазан — это вкусная все-таки рыба или нет, стоит попробовать приготовленные из такого мяса котлеты. Филе перекручивается с луком и картофелем и, получившуюся однородную массу, формируют в котлеты. Обжаривается деликатес на сильном огне до образования слабой корочки.

Перечислить все варианты того как можно приготовить вкуснейшую рыбу сазан не представляется возможным. Заслуживают внимание хе и уха. Существуют различные способы засолки и копчения. Но это тема для написания поваренной книги.

Как выбирать?

В магазине не стоит искать сазана в точности такого, как найденное фото этой рыбы в интернете. Могут не совпасть размеры, окрас, форма. Перечисленные признаки вторичны. Стоит обратить это товарный вид.

На тушке должны отсутствовать кровь и пятна, иначе высока вероятность, что мясо больное.

Ровный тонкий слой льда на тушке готовит о качественной заморозке. Наличие бугров, трещин, свидетельствует не в пользу продукта. Сухая заморозка исключает наличие льда на поверхности, которая в таком случае напоминает каменную текстуру.

При разделке свежего карпа стоит обратить внимание на то, как отделяется кость от мяса. Если легко – тревожный признак. Мякоть должна быть упругой, глаза – иметь выпуклость и быть прозрачными, а чешуя – влажная, покрытая слизью. У свежей особи жабры не слипаются и имеют ярко-розовый цвет.

Для любителей рыбалки вопрос приобретения в магазине вторичен. И тем, кто еще никогда не пробовал ловить сазана, будет интересно более подробно познакомиться с техникой ловли. В следующем видео – краткий материал на эту тему с ответами на самые главные вопросы по теме.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

ribxoz.ru

Рыба сазан - описание, образ жизни, привычки, разновидности и подбор снастей (видео + 95 фото)

Содержимое обзора:

Сазан или речной карп – один из популярных пресноводных обитателей. Эти сильные и осторожные создания – желанная добыча любого рыбака. Как выглядит рыба сазан, что она собой представляет – всё в этом обзоре.

Описание

Сазаны принадлежат семейству Карповых отряду Карпообразных. Они занимают лидирующую позицию в рейтинге популярных объектов рыбной ловли. Рыболовы называют их речными кабанчиками или свиньями.

Рассмотрим описание рыбы сазан. Его отличительные биологические признаки:

  • массивное, слегка вытянутое, мускулистое тело;
  • широкая спина и приплюснутые бока;
  • большая голова с низкорасположенным, довольно мясистым ртом;
  • две пары недлинных усов для ощупывания иловых отложений на дне в поисках корма;
  • среднего размера глаза с золотисто-коричневой радужкой;
  • удлинённый спинной плавник тёмно-сизого тона с характерной выемкой;
  • короткий красновато-бурый анальный плавник;
  • серо-лиловые прочие плавники;
  • чешуйки крупные, гладкие, плотно посаженные, золотого окраса.

Рыба растёт до 8 лет, затем рост прекращается. Длина туловища может колебаться от 35 до 55 см, а вес – от 1 до 3 кг. Но встречаются и более крупные особи, хотя и редко.

Как видно на фото рыбы сазан, её спина имеет более тёмный золотисто-коричневый окрас, чем бока (они намного светлее).

Рыба обладает тремя рядами крупных жевательных зубов, которые позволяют ей легко перетирать раковины моллюсков и семена растений. Живут данные представители ихтиофауны около трёх десятков лет.

Обратите внимание!

Виды

Сегодня известно о существовании пяти основных видов рыбы сазан:

  • Европейский. Ареал обитания – реки Западной Европы и Европейская часть России.
  • Амурский. Область распространения – водоёмы Китая и Монголии, бассейн Амура.
  • Аральский. Место проживания – Аральское море, реки Амударья и Сырдарья.
  • Вьетнамский. Водится преимущественно в Индокитае.
  • Cyprinus carpio yilmaz. Можно увидеть в турецких водоёмах.

Также выделяют парчовых, зеркальных и кожистых карпов. Первые два вида довольно декоративны и относятся к домашним рыбам.

Ареал обитания

Сазаны имеют одну удивительную черту – они могут быть как полупроходными, так и осёдлыми, т. е. всю жизнь плавать в одном водоёме, не совершая никаких миграций. Данные водные обитатели считаются пресноводными. Но есть и морская рыба сазан. Она обитает в акватории морей.

Хищная рыба сазан предпочитает жить в спокойных реках с медленным течением. Может плавать он и в стоячей воде. Желательно, чтобы дно было илистым, имелись коряги и затопленные деревья, ямы. Главное, чтобы водоём был богат придонной пищей. В природе данную рыбу можно увидеть почти на всей территории Евразии.

Рацион

Сазан – безжелудочная рыба. Он очень прожорлив. Весной его рацион состоит из водорослей, листьев и побегов водных растений, семян, личинок насекомых, икры других рыб.

Обратите внимание!

Летом количество растительной пищи в меню сокращается – она уступает место животной. Сазан начинает питаться ручейниками, червяками, пиявками, рачками, улитками.

Осенью рыба полностью переходит на питание животными организмами. Мальки предпочитают мотыль и мелкий зоопланктон. Зимой сазаны впадают в спячку.

Нерест

Половая зрелость у самцов и самок наступает по-разному. Мужские особи созревают к 3-м годам, женские – к 5. Нерестится рыба недалеко от берега. Вода должна быть прогрета от 13 °С и выше.

Самка откладывает около 1,5 миллиона икринок. Период нереста длится с мая по июнь. В северных регионах он может быть сдвинут до августа. Икра имеет бледно-жёлтый окрас.

Польза сазана

Мясо этой рыбы – нежирное, вкусное, малокалорийное. В его составе есть витамины A, B, E, PP, микроэлементы, такие как фосфор, кальций, железо. Богато оно и ненасыщенными жирными кислотами.

Это интересно

Речная рыба сазан очень легко приживается, что в некоторых случаях может представлять серьёзную опасность. Так в Австралийском Муррее она почти вытеснила других рыб.

Обратите внимание!

Сазаны жизне- и свободолюбивы. Они будут биться до последнего, чтобы сорваться с крючка.

Прежде, чем устраивать рыбалку на сазана, необходимо тщательно изучить информацию об его привычках и особенностях поведения, а также правильно подобрать снасти, наживку и прикорм.

Фото рыбы сазан

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  

mirzhivotnye.ru

фото сазана и описание рыбы. Где обитает и чем питается рыба сазан.

Сазан или обыкновенный карп (лат.Cyprinus carpio) — пресноводная рыба класса лучеперые, отряда карпообразные, семейства карповые, рода карпы.

Русское название "сазан" имеет казахские корни и собрано из 2 слов: "саз", означающего "грязь" и "ан" — животное. Так на Руси стали называть рыбу, обитающую на илистом дне.

Сазан.

Как выглядит сазан?

С виду сазан напоминает карпа, но отличается более мощным телом и мелкой чешуей. Длина взрослых особей в среднем составляет 50-60 см, хотя редкие экземпляры вырастают в длину более чем на 1 м при массе тела свыше 20 кг.

Туловище сазана на такое высокое и толстое, как у карпа, и умеренно вытянутое.

Сазан.Карп.

Чешуя гладкая, плотно прилегающая, боковую линию составляют от 32 до 41 чешуй. Спина большинства особой темно-оливкового цвета с золотистым отливом, бока светло-золотистые.

Большая голова отличается полунижним расположением выдвижного рта, который вытягивается в трубочку, как у леща. Губы мясистые, хорошо развитые, в уголках верхней губы расположены по 2 пары коротких усов. Глаза маленькие, золотистого цвета.

Длинный спинной плавник серого оттенка наделен небольшой выемкой. Хвостовой плавник темно-коричневый, с красноватым отливом. Анальный и брюшные плавники серо-фиолетовые. При чем спинной и анальный плавники отличают характерные костяные зазубренные лучи, отлично выполняющие защитную функцию.

Где обитает сазан

Общая популяция сазана составляет 2 основные группы. Одна широко распространена в водоемах Дальнего Востока и на Юго-Востоке Азии от Китая до Бирмы. Другая населяет реки, впадающие в Каспийское и Аральское моря. Также сазан был завезен и адаптировался к проживанию в реках и озерах Средней Азии, Сибири и камчатского региона.

Большинство сазанов ведет оседлый образ жизни в малопроточных водах с глинистым и заиленным дном. Хорошо переносит солоноватую воду и нередко встречается в опресненных морских заливах и обширных водохранилищах.

Днем сазан предпочитает отсиживаться в донных ямах, а в сумерках идет к берегу в поисках пищи, стараясь держаться в камышах и зарослях водной флоры.

Сазан.Сазан.Сазан.Сазан выпрыгнул из воды.

Сазан выпрыгнул из воды

Сазан выпрыгнул из воды

Чем питается сазан?

Сазаны всеядны и, как и все безжелудочные рыбы, кормиться могут практически без остановки. Весной основу рациона составляет растительная пища: молодой камыш, рогоз, рдест, при случае сазан не откажется от икры рано нерестящихся видов рыб.

Летом растительность отступает на второй план, а основное меню состоит из червей, водных насекомых и их личинок, улиток, пиявок, моллюсков и линяющих раков. Осенью рацион полностью составляет животная пища — насекомые, черви и другие беспозвоночные.

С наступлением зимы сазаны залегают в глубокие, илистые ямы, покрываются слизью и перестают питаться до весны.

Сазан.Сазан.Сазан.Сазан.

Размножение сазана

Самцы становятся половозрелыми на 3 году жизни, когда длина тела достигает 30-36 см. Самки созревают к 3-5 годам, вырастая до 35-45 см.

В зависимости от ареала, нерест проходит в пресной или солоноватой воде, у самого берега, на глубине около полу метра. Групповой нерест происходит при прогревании воды до 18-20 градусов и сопровождается шумом и плеском.

Каждую самку сопровождают от 2 до 5 самцов, начинается нерест на закате и может продолжаться до 10 часов утра следующего дня.

Икрометание порционное и длится с апреля до середины лета. Каждая самка выметывает за сезон до 1,5 млн икринок желтого цвета, которые оседают на густой водной растительности. Созревание оплодотворенной икры длится 3-4 дня, после чего на свет появляются личинки.

Через 2 недели мальки сазана начинают употреблять мотыля и различные микроорганизмы, обитающие в толще ила.

Основной вес сазан набирает до 7-8 лет, затем рост рыбы прекращается. При благоприятных условиях сазан может прожить до 30-35 лет.

Методом селекции от сазана были выведены несколько культурных форм, в том числе зеркальный карп с практически голым телом и ограниченными рядами крупных чешуй, а также абсолютно голый кожистый карп.

Морда сазана

Сазан и окуни в аквариуме

Молодняк сазана

Сазан под водой

Сазан под водой

Сазаны под водой

Сазан.

Карп и сазан

Карп - это одомашненная форма сазана, искуственно выведенная для разведения в прудах. Карп отличается большей живучестью и поэтому постепенно вытесняет сазана в дикой природе.

Выведено несколько пород карпа: чешуйчатый карп (самая распространённая порода), заркальный карп и голый карп. Все породы карпа могут очень сильно отличатся по окрасу и строению тела. Иногда на вид трудно отличить карпа от дикого сазана.

komotoz.ru

почему она в списке 100 опасных вселённых видов

Некоторые из рыб имеют два названия, которые одинаково часто используются и вносят некоторую путаницу для понимания: это разные виды или один? Например, всем известная рыба сазан по-другому называется обыкновенным карпом (согласно Википедии). Часто люди думают, что это совершенно разные виды рыб, что неверно. Научное название сазана — Cyprinus carpio (согласно базе рыб fishbase.org). «Carpio» является производной формой от латинского слова «carp», что в переводе на русский язык означает «карп». Так сазаны получили второе название – обыкновенный карп, которое используется тоже очень часто.  А для разных одомашненных форм сазана используют только одно название – карп.  Итак, с русским названием Cyprinus carpio разобрались; далее в статье узнаем о нём подробнее.

Распространение, внешний вид и особенности образа жизни

В системе рыб сазаны входят в семейство карповые и в отряд Карпообразные, который является наиболее многочисленным среди костных рыб и очень разнообразным. Например, к этому отряду относятся барбусы, являющиеся очень «дальними родственниками» сазанам.

Как и большинство представителей карпообразных, Cyprinus carpio является пресноводным обитателем. Он имеет яркую, хорошо запоминающуюся внешность. На спине сразу за головой заметен небольшой гребень (возвышение). Туловище толстое, удлинённое и широкое в поперечном сечении, покрытое крупными, на ощупь гладкими чешуями. Чешуя сидит очень плотно.

Как выглядит сазан

Рыба сазан хорошо узнаётся по таким особенностям внешнего вида:

  • Каждая чешуйка украшена своеобразным «орнаментом»: у её основания есть тёмное пятно, а по краю проходит чёрная полоса, состоящая из близко расположенных точек. Это формирует общий рисунок тела рыбы, состоящий из ромбиков.
  • Все плавники хорошо развиты: спинной занимает самую центральную часть спины и является достаточно длинным. В его передней части заметна неглубокая выемка.

На большой голове находятся среднего размера глаза и рот, который расположен чуть снизу и может выдвигаться. В уголках рта (у основания верхней губы) хорошо заметны толстенькие коротенькие усики (по два с каждой стороны рта). Все эти особенности можно рассмотреть на фото рыбы сазана.

Важно знать, что два непарных плавника (спинной и анальный) в передней части имеют по одному колючему шипу с зазубренным краем. Иногда этот шип называют «пилкой».

Окрас, вес и длина

Сазан, которого иногда называют обыкновенный карп, обычно по бокам туловища имеет чешуи золотистого окраса, а на спине они становятся темнее. Цвет плавников, расположенных с брюшной стороны туловища (двух брюшных и анального), — светлый. Все другие плавники имеют тёмный цвет, а хвостовой иногда имеет красноватый оттенок.

Сазаны считаются довольно крупными рыбами. При обычной длине в 31 сантиметр, они могут в редких случаях вырастать более, чем до одного метра.

По данным сайта fishbase Cyprinus carpio характеризуется такими максимальными характеристиками:

  • максимальная измеренная длина туловища – 120 сантиметров;
  • наибольший вес – 40 килограммов;
  • максимальная продолжительность жизни – 38 лет.

Подвиды и одомашненные формы сазана

Рыба сазан имеет три подвида, два из которых хорошо известны и связаны с изолированными друг от друга естественными ареалами:

  • европейский сазан (Cyprinus carpio carpio) обитает в бассейне Аральского и Каспийского морей;
  • амурский сазан (Cyprinus carpio haematopterus) – на Дальнем Востоке и в Юго-Восточной Азии.

Селекционная работа, проводимая рыбоводами разных стран, дала многообразные породы одомашненных европейских сазанов, которых всегда называют карпами.

Породы домашних карпов различаются особенностями чешуйного покрова тела. Они бывают чешуйчатые, совсем лишённые чешуи и имеющие неполный чешуйный покров:

  • туловище чешуйчатых карпов полностью покрыто чешуями;
  • голые карпы совсем не имеют чешуи, их иногда называют кожистыми, видимо, потому что их тело покрыто только кожей;
  • зеркальные карпы имеют очень крупные чешуи, похожие на маленькие зеркала; эти чешуи располагаются по боковой линии и фрагментарно в других участках поверхности туловища; остальная часть поверхности тела – голая.

Одомашненный амурский сазан в результате селекционной работы, которую начали японские крестьяне, дал ярких декоративных карпов-кои, которые сейчас стали популярными по всём мире.

Место обитания, питание и размножение

Сазаны встречаются в спокойных водах рек, озёр и прудов. С наступлением первых осенних заморозков они перестают питаться и устраиваются на зимовку в самых глубоких местах водоёма или ямах на дне. Его тело окутывает мощный слой слизи, дыхание становится медленным. Весной, когда происходит паводок, рыбы выходят из ям и активизируются.

Взрослые рыбы являются всеядными, основу их рациона составляют донные организмы. Выдвигающийся рот даёт возможность сазану погружаться в донный ил и с глубины около 10 сантиметров засасывать ртом небольших беспозвоночных. Обитая среди густой растительности в озёрах, эти рыбы могут есть растения и даже их семена. Они поедают также и семена наземных растений, по случайности попавших в воду.

Размножение

Половозрелыми сазаны становятся в возрасте 4-6 лет. Имеют высокую плодовитость – до полуторамиллиона икринок вымётывается крупными самками. Нерестятся в прибрежной зоне среди водных растений или на заливных лугах. Нересту предшествуют брачные игры, которые являются очень шумными и интересны для наблюдения.

Нерест происходит ранним утром. Среди растительности можно видеть отдельные группы сазанов: крупную самку и 3-4 самца рядом с ней. Они плавают так близко к поверхности воды, что можно видеть их спины и спинные плавники. Периодически рыбы очень высоко выпрыгивают над водой и затем падают в воду, издавая очень сильный шум. Это зрелище очень красивое и оставляет впечатление праздника жизни.

Развитие икринок

Икра после оплодотворения прилипает к подводным растениям. По прошествии 3-х или 6-ти дней (это зависит от температуры) из икринок вылупляются личинки. У них есть особый «цементный орган», приклеивающий личинок к веточкам подводной растительности. Питаются они за счёт запасов желточного мешка, поэтому висят на своём субстрате практически без движений. Лишь иногда совершают лёгкие колебания телом для того, чтобы создать приток свежей воды, для обеспечения себя кислородом для дыхания.

Пройдёт несколько дней, и запасов желтка будет уже не достаточно для питания личинок, и они начнут ловить пищу в окружающем пространстве: это мелкие планктонные организмы.

Где сазан опасен для соседей по водоёму?

Самого сазана и его одомашненные формы (карпов) акклиматизировали во многих странах Европы, Северной Америки, в Австралии. Практически везде он прекрасно прижился и стал объектом промысла. А в некоторых странах (в Австралии) сазан стал настолько многочисленным, что в настоящее время обсуждается стратегия для борьбы с ним.  Завезли сазанов в Австралию полтора столетия назад (в 1859 году). К настоящему времени они составляют три четверти от общей биомассы рыб реки Муррей и её бассейна.

Международный союз охраны природы включил рыбу сазана Cyprinus carpio в список наиболее опасных инвазивных (вселённых) видов. В этом списке 100 видов и сазан является одним из них.

интересные статьи про других рыб:

rybkivse.ru

Сазан, всё о сазане - описание, места обитания, приманки и способы ловли

Сазан – относится к семейству карповых, отряду карпообразных, класса лучепёрых пресноводных рыб. Один из любимых видов рыб, которую рыбаки называют «речной свиньёй» или «речным кабанчиком».

Сазан имеет слегка удлинённое, довольно сильное и толстое туловище, с немного уплотнёнными боками и высокой спиной. Рост рыбы продолжается примерно до 8 лет, после чего он приостанавливается. Обычный вес сазана достигает 1-3 кг. при длине тела 35-55 см., хотя имеются факты, ловли рыбы в длину более 1м. и весом 20-30 кг., хоть это и большая редкость.

Рот мясистый, низко расположенный, вытягивающийся в трубочку, а голова крупная. Благодаря такому строению рта, сазан всплывая к месту кормёжки, выпускает пузыри воздуха из толщи воды и становится внешне приметным. Ближе к верхней губе, в углах рта, имеются 2 пары коротких усов, которыми ощупывается дно в поисках пищи. Глаза небольшие с золотистым оттенком. Спинной плавник удлинённый имеет тёмно-серый цвет с небольшой выемкой. Анальный плавник короткий, с наличием коричневого оттенка с красноватым отливом. Другие плавники имеют серо-фиолетовую окраску.  Как у большинства класса лучепёрых, плавники – костяные и зазубренные и легко обрывают крепкую леску.

Всё тело сазана покрыто золотистой, посаженной частыми рядами, гладкой и крупной чешуёй. Каждой чешуе характерно тёмное пятно у основания с чёрной каёмкой. В длину кишечник сазана больше длины туловища в 2,5-3 раза. Зубы у рыбы жевательного типа, большие, с наличием бороздчатых, плоских венчиков. С их помощью с лёгкостью раздавливаются оболочки семян, разрушаются раковины моллюсков и не составляет труда растирать растительные ткани. Продолжительность жизни до 30 лет.

Нерест

Способность к размножению достигает у самцов в 3-х летнем возрасте, у самок немного позже, при достижении 3-5 летнего возраста. Нерестовый период припадет на май – июнь, в зависимости от региона и температуры воды.

Место для нереста выбирается в районе прошлогодней водной растительности, недалеко от берега. Сазаны подходят к месту икрометания за месяц, когда температура воды около 10 градусов, оставаясь на глубине 1,5 – 2 м. Сам нерест проходит очень активно, большими группами, когда вода прогревается до 18-20 градусов. Место выбирается у берега на мелководье, при наличии глубины не более 0,5 м. Начало процесса происходит вечером, сопровождаясь частыми всплесками и шумом воды выпрыгивающих самцов и всё это длиться вплоть до 10 часов утра. Группа для нереста включает 1 самку и 2-3 самца.

Самка выметывает до 1,5 млн. икринок, что делает её одной из самых плодовитых рыб. Икра в диаметре около 1,5 мм. с желтоватым цветом. При этом часть икры остаётся внутри рыбы, если год неблагоприятный, она рассасывается, в годы с продолжительным паводком, происходит повторный нерест. Прилипшая икра к растительности, через 3-6 дней созревает и образуются личинки, питаясь запасами желточного мешка. После 2 суток по окончании запасов, мальки переходят на микроорганизмы. При наличии достаточного корма, к 2 годам жизни, вес рыбы достигает 200 гр.

Места обитания

Его можно найти во всех реках и других пресных водоёмах, исключая районы горных рек. Особи встречаются в тёплых водах водоёмов, озёр и рисовых полей, там где имеет место спокойное и медленное течение.

Обитает сазан почти во всех пресных водоемах и реках, исключением являются горные реки. Его можно встретить в теплых водах озёр, водоёмов и рисовых полей, а точнее говоря, там, где имеется тихое и спокойное течение. Несмотря на свою пресноводную принадлежность, может находится в слегка солёной воде, обитая в местах впадения рек в Чёрное море.

Сазан выбирает стоячие, спокойные, мало проточные пруды, карьеры, водохранилища и озёра с наличием глинистого, рельефного дна обладающего ямами, корягами и другие укрытиями с разнообразием пищи, которую рыба с удовольствием добывает из слоя ила.

Календарь клёва сазана

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
+++++++++++++++++
ЯнварьС началом года сазан отличатся вялостью и клёв практически отсутствует
ФевральСазан не отличается уловом, клёва нет
МартНедостаток кислорода в водоёме причина не активности рыбы
АпрельВ первой половине месяца рыба начинает отходить от спячки, но ближе к концу начинает проявлять первые признаки клёва
МайРыба близко подходит к прибрежным районам, выбирая прогретые участки воды
ИюньВ этом месяце наступает нерестовый период, поэтому улов сазана заметно снижается, отнерестившись рыба отдыхает, что также негативно влияет на шансы поймать большое количество особей.
ИюльОтдохнувши от размножения, сазан начинает набирать вес и активно питаться
АвгустСазан продолжает активно гулять, усиленно питаясь, набирая массу перед осенью
СентябрьСазан формируется в группы и уходит в более глубокие места, но активность клёва сохраняется на достаточно высоком уровне
ОктябрьС приходом середины осени, сазан становится пассивным, чтобы получить поклёвку, необходимо тратить большое количество времени
НоябрьРыба дремлет, сонная, малоподвижная, находится в глубоких донных ямах
ДекабрьСпячка продолжается, успехи поймать экземпляр практически равны 0.

Поиск места ловли

Местонахождение сазана можно обнаружить по «чмоканью» и «чавканью» в гуще водорослей и камыша. В ночное время сазан выходит в заросшие травы, мелкие затоны и заводи в поисках пищи. Часто его можно увидеть возле русла у крытых берегов, но иногда при слабом течении в самом русле, если река не широкая, возле дна покрытого илом или глиной.

Седловины между глубинами, подводные холмы, глубокие протоки с наличием обратного течения, мысы выше затонов и заливов, границы отмелей – во всех этих местах предпочитает находиться сазан. Проводя время в поисках места ловли, нужно присматривать участки с рельефным дном с наличием уступов, свалов, перепадами глубин в 2-6 метров.

Приманки

Для ловли сазана используются следующие виды приманок:

Живые:
  • опарыши
  • черви
  • майский жук
  • мясо моллюсков

Растительные:

  • тесто (из подсолнечного масла, пшённой муки с добавлением яиц и ягод)
  • хлеб (мякиш с добавлением муки, масел и картофеля)
  • каша пшённая
  • бойлы (ароматизированные шары в твёрдой оболочки для крупной рыбы)
  • кукуруза и горох (вымачивают сутки и варят в мешках 20-60 минут)
  • картофель (необходим плотный без разваривания)
  • ягоды (смородина, малина, виноград, вишня, черешня)

Способы ловли

  • фидер
  • ловля джигом на съедобную резину
  • донные снасти
  • карпфишинговые методы

kempfish.ru

Сазан: описание, распространение, образ жизни и способ ловли

Сазан – одна из наиболее осторожных и сильных речных рыб, которая доставляет немало хлопот и ярких переживаний при вываживании. Совершает суточные и сезонные миграции. Хорошее знание водоема и умение определить, где и когда кормится эта рыба, во многом обеспечивают успех ловли, который также сильно зависит от правильности выбора снасти и насадки. По большей части рыбакам приходится ловить эту рыбу на средних и больших реках с достаточно сильным течением и здесь незаменимыми снастями являются различные модификации донок. Хотя и некоторые другие виды снастей хорошо применимы при ловле сазана.

Описание

СазанСазан (Cyprinus carpio) — пресноводная рыба отряда карпообразных, семейство карповых. Формы сазана — полупроходная и жилая. Первая живет на озёрах или опреснённых участках моря, мигрируя на нерест в реки, вторая — постоянно обитает в одном водоёме. Хотя и редко, но встречаются, экземпляры свыше 20кг весом при длине более метра. Живет сазан долго — до 35лет, однако рост прекращается к 8 годам, поэтому основной прирост веса приходится на первую четверть жизни. Рацион сазана весны и начала лета, в основном составляют молодые побеги рдеста, кубышки, рогоза, камыша и других водных растений, хотя он и не прочь поживиться икрой рано лягушек и нерестящихся рыб.

Настоящий речной карп, или сазан, очень красив. Он покрыт необыкновенно крупной темно-желто-золотистой чешуей, которая на спине темнее, с синеватым оттенком, а на брюхе светлее; кажется, будто по золотому полю он весь усыпан гвоздиками с медными шляпками. С первого взгляда сазан, особенно молодой, имеет довольно большое сходство с карасем, но он не так высок в спине (вышина тела только вдвое более толщины), толще и длиннее и сразу отличается от последнего своими 4 толстыми и короткими усиками на желтых, необыкновенно мясистых губах, почти таких же подвижных, как у леща; усики эти сидят попарно с каждой стороны и оканчиваются кругловатыми, плоскими головками.

Спинной плавник очень широк, шире, чем у других карповых, и занимает почти всю заднюю половину спины, цветом темно-серый. Кроме ширины, он отличается очень крепким пилообразным, зазубренным передним лучом. Такой луч имеет спинной плавник мирона-усача, но у сазана такое же строение имеет и передний луч заднепроходного плавника. Все нижние плавники серовато-фиолетового цвета, хвостовой - красно-бурый, глаза золотистые.

Распространение и места обитания

Обитает в бассейнах Черного, Азовского, Аральского, Каспийского морей, реки Амур, озера Капчагай. С успехом акклиматизировался сазан и во многих водоёмах Центральной и Западной Сибири, на Камчатке и Средней Азии.

Распространение сазана

Живет сазан стайно, избегает сильного течения, держится в заливах, заросших тростником и другими растениями, в омутах, в закоряженных местах.

Известно, что сазан совершает сезонные миграции, связанные с поиском кормовых мест. С наступлением неблагоприятных погодных условий он залегает в ямах. Вообще ямы – это основное место обитания крупного сазана. На глубоководье сазан выбирает тихие, прохладные и богатые кормом места. Отсюда он выходит на русловые бровки, на плесы и подходящие к ним свалы ниже или выше по течению. Иногда сазан кормится прямо в своем логове – на яме. Здесь рыбалка облегчается тем, что не беспокоит мелочь. Например, на Каме, Нижней Волге, Ахтубе, Нижнем Дону сазана ловят в ямах, глубина которых может достигать 20 м. Опытные сазанятники утверждают, что время выхода этой рыбы на кормежку не предсказуемо. В один день он может активно брать до обеда, в другой – после обеда, в третий – с наступлением сумерек. Большинство рыболовов сходится во мнении, что менее всего активен сазан с 1 до 3 часов ночи, но и в это время иногда случаются поклевки крупных особей.

Принято считать, что сазаны и сомы в одной яме не уживаются. Однако это не так. На Нижней Волге сплошь и рядом ловят сазанов наряду с сомами, если крючок донки наживлен ракушкой перловицей или беззубкой. В этом случае, чтобы не оказаться «в пролете» из-за непредсказуемости клева сазана, увеличивают объем насадки (на крючок сажают сразу содержимое двух ракушкек) – ведь сом на предложенный лакомый кусок более сговорчив.

В целом нужно учитывать, что каждый водоем имеет свою специфику и везде есть места, которые сазан предпочитает всем другим, покидая их лишь в редких случаях.

Возраст и размеры

Время жизни сазана достигает 30-35 лет. После 7-8 лет рост его прекращается, то есть основное время роста происходит в первую четверть жизни. Сазан достигают иногда огромных размеров, как ни одна из других карповых рыб, и глубокой старости. Самый большой из современных нам сазанов имел 55 кг. Хотя и редко, но встречаются, экземпляры свыше 20кг весом при длине более метра.

Образ жизни

В большинстве водоемов сазан — пресноводная жилая рыба, не совершающая больших миграций. В Каспийском и Аральском морях встречается морской сазан, мечущий икру в солоноватой воде, и полупроходной— живущий постоянно в море и заходящий на нерест в низовья рек. В реках для летних стоянок сазан выбирает ямы с несильным, чаще обратным, течением и глинистым коряжистым дном, иногда останавливается и на участках с илистым грунтом. Любит места с резкой разницей глубин. В некоторых водоемах обитает среди камышей и в зарослях кувшинок. Ночами путешествует по реке в поисках пищи, направляясь главным образом в неглубокие илистые затоны, заросшие водной растительностью. Держится небольшими стайками, причем чем мельче сазан, тем больше стайка. В летнее время он играет, выбрасываясь из воды с сильным характерным всплеском. Это чаще наблюдается в местах постоянного обитания.

Образ жизни сазанаНерестится сазан в мае — июле, когда температура воды поднимается выше 17°. В это время он обычно выходит на разливы и откладывает икру на заросли прошлогодней растительности. Нерест порционный. Питается моллюсками, растительностью, личинками насекомых, червями, а иногда и мальками рыб. Начало жора неодинаково в различных водоемах. В большинстве водоемов сазан до нереста почти не питается, хотя в некоторых наблюдается довольно интенсивный преднерестовый жор. Зимой не кормится и залегает большими косяками на самых глубоких участках водоема.

Сазан употребляет в пищу растительный и животный корм, находящийся на грунте, водорослях или приносимый течением.

Заросли кувшинок, урути, рдеста, элодеи и камыша привлекают сазана в период жора обилием корма. Здесь встречаются рачки, пиявки, нимфы, личинки стрекозы, ручейника, моллюски и прочая живность и сюда сазан может выходить на кормежку. Поэтому при ловле с заякоренной лодки на донку, если нет поклевок сазана на яме, нужно облавливать участки вблизи водорослей, расположенных недалеко от больших глубин.

Иногда в теплые летние вечера сазан выходит порезвиться на песчаные отмели. На больших реках он нередко подходит к островам и стоит ниже них на свале, поджидая, когда течение принесет ему смытый с берега корм. И все же самые сазаньи места – это прибрежные зоны с растительностью, корягами, затопленными деревьями и ямами. Например, на Нижней Волге и Ахтубе сазаны нередко облюбовывают для себя глубоководья вблизи затопленных деревьев. Лучше всего, если упавшее с берега дерево перекрыло течение под бровкой, которая отделяет глубину от мелководья. Здесь, на затишье, сазан чувствует себя прекрасно, а течение всегда несет вдоль бровки какой-нибудь корм, который застревает в ветвях водной преграды.

В ранние и вечерние часы сазан любит кормиться у самого берега, с которого в воду попадает всякая живность. Часто бывает, что он идет вдоль мелководной бровки. Но бровок, где в изобилии водятся щука, сом или судак, он избегает.

Реже сазан заходит в узкие глухие части водоемов, в заливы и затоны, особенно если дно тут илистое. При этом необходимо учитывать, что он ищет места с более теплой водой и предпочитает прибойный берег, если ветер западный или южный. Ветер выдувает мелкие частички корма, поверхностное течение несет их вдоль берега, а ветер еще и обогащает воду кислородом, что повышает рыбий аппетит, особенно летом.

Через неделю после нереста сазана, начинается основной сезон его ловли. Самая успешная ловля наблюдается в тёплые месяцы при температуре воды от 18 до 26°С. При похолодании и снижении температуры воды, клёв начинает затухать, а в сентябре – октябре полностью прекращается.

Ловля сазана, бесспорно, занимает первое место по увлекательности среди карповых рыб. Рыболов должен хорошо знать повадки сазана, изучить особенности водоёма, выяснить места стоянки рыбы и пути её выхода на кормёжку. Разумеется такие условия распространяются на тех кто хочет первоклассный клёв. Новичкам же сразу всё знать не обязательно, со временем это придёт.

Стоянки небольших стай сазана можно обнаружить по чавканью. Чмоканью и характерной игре в зарослях камыша и водорослей. Ночью, в поисках пищи, сазан заходит в мелкие заводи и затоны, заросшие травами. Игра сазана – это главный ориентир в поисках его ловли. Если вы услышали в утренней тишине плеск и тут же звонкий шлепок, это играет сазан. Иногда можно наблюдать как крупный сазан выпрыгивает из воды и делает «свечку».

В реке сазана можно найти вблизи русла, у крутых берегов, а если река не сильно широкая, то и в самом русле, на слабом течении у глинистого дна. В озёрах сазан любит такие же места, как и карп. Путями выхода и возвращения на стоянку сазана являются – седловины между глубинами, подводные холмы, мысы выше заливов и затонов, границы отмелей, глубокие протоки с обратным течением и неровные участки с крупным камнями.

Ловля сазанаКогда выбираете место для ловли, отдавайте предпочтение участкам с ломаным рельефом дна, который идёт уступами, свалами, глубиной 2 – 6 м, учитывайте так же удобство вываживания.

Лучше всего ловить с привадой, в качестве которой хороши различные жмыхи, перетёртое мясо и т.д. Способ забрасывания привады зависит от силы течения, если течение сильное, то забрасывать надо либо в сетчатом мешке, либо в комке глины, если же течение совсем слабое, то можно просто побросать приваду в то место где собираетесь ловить.

Во время поиска пищи сазан пользуется не только зрением, но и осязанием и вкусовыми рецепторами. В период цветения воды и в мутной воде сазан плохо видит, но это не мешает ему усиленно кормиться. Любую пищу, если только это не водоросль или живой корм, берёт осторожно, долго смакует её не заглатывая, и чуть что не так, мгновенно выплёвывает её. Однако голодный сазан, особенно при борьбе с конкурентом, хватает пищу не раздумывая.

Сазан очень чувствителен к звуку. Неосторожное движение или действие могут надолго отпугнуть его. Сазан частенько выпрыгивает из воды и отчетливо видит всё вокруг, так что надо соблюдать маскировку.

На водоёмах средней полосы и юга страны сазана ловят с помощью поплавочной удочки, закидушкой и донкой, преимущественно с берега. Удочка должна быть длинной, достаточно прочной, вершинка должна хорошо пружиниться. При установки удочки, размещайте её так, приманка и около метра леки лежали на дне, сазан очень подозрительно относится к спускающейся вертикально леске.

Если погода тихая и спокойная, то можно применять небольшое грузило, например 3 дробинки №3. Чтобы положить леску на дно, прикрепите ещё одно такое же грузило на расстоянии метра от остальных. Поплавок выбирайте как можно легче и чувствительней, чтобы сазан не почувствовал сопротивления при взятии приманки, иначе сход не минуем. Выбирайте цвет лески в зависимости от цвета дна. Для небольших сазанов, диаметр берите 0,3 – 0,5, а для больших прикрепляйте леску толще. Чем опытней рыболов, тем более тонкую леску он себе может позволить. Тонкая, малозаметная леска имеет огромное значение при ловле осторожного сазана.

Крючки для ловли сазана, выбирайте самые прочные, с коротким или средним цевьем. Для среднего размера рыбы берут № 7 – 10, а для более крупной – вплоть до №14. Всегда следите за остротой жала, по необходимости не забывайте подтачивать. Если сазан держится на значительном расстоянии от берега, то лучше использовать донку с длинным удилищем или поплавочной удочкой с длинной леской и тяжёлым грузилом. При ловле крупных сазанов предпочтительна бегущая оснастка.

Ловля сазана требует большой усидчивости и выдержки. Крупный сазан клюёт далеко не часто. Лучшее время для ловли сазана – утренняя заря, не менее интенсивный клёв наблюдается в вечерние часы. В пасмурную погоду, сазан может хорошо ловиться на протяжении всего дня. Улучшение клёва сазана происходит при устойчивом давлении и слабом ветре.

Приходить к водоёму надо ещё до восхода солнца, и всё должно быть приготовлено два начнётся рассвет, и сам рыболов должен быть не отличим от окружающей тишины.

В сумерки поплавка не видно. В это время сазан клюёт смело, без предосторожностей, и его поклёвки очень хорошо заметны по согнувшемуся кончику удилища. Некоторые рыболовы не могут выдержать долгое время бездействия, у них возникает желание перекинуть удочку в другое место. На рассвете, когда клюёт особенно крупный сазан, от таких действий следует воздержаться и запастись терпением. Оно будет непременно вознаграждено.

Поклёвку сазана можно иногда предвидеть. Так же как лещ, сазан в местах кормёжки обирается в косяки, и их приближение часто сопровождается всплесками. Иногда. Когда они заявляют о себе более бурно, можно увидеть выпрыгивающих из воды рыб. Другими предвестниками клёва могут служить всплывающие мелкие пузырьки. Они всплывают то там, то тут, а иногда и целая цепочка пузырьков показывает направление движения косяка.

Характер поклёвки сазана зависит от вида приманки и степени сытости рыбы. Привычную приманку, голодный сазан берёт решительно и без раздумий, он сразу же топит поплавок. Иногда поплавок так быстро скрывается под водой, что рыболов даже не успевает среагировать. Но в большинстве случаев, сазан осторожно трогает приманку, не оставляя её в покое. В это время поплавок вздрагивает, успокаивается и снова вздрагивает. Такие пробы на зуб повторяются несколько раз, и если сазану понравилась приманка, то поплавок едва заметно отходит в сторону и затем быстро погружается в воду. Бывают и такие случаи, что поплавок после дергания успокаивается, а после 5 – 10 минут резко уходит под воду. Без предварительной игры. Для сазана характерна затяжная поклёвка и рыболову не стоит торопиться менять приманку, если только её не объела подошедшая мелкая рыба.

Вываживание сазана сопровождается острыми переживаниями рыбака. Сазан очень сильно и бешено сопротивляется. Бывают случаи когда сазаны в отчаянных рывках, разрывали себе губы, но всё же уходили. Особенно опасным для удочки бывает первый рывок попавшейся рыбы. В этом рывке сазан может легко сломать удилище или утащить его под воду. От таких случаев лучше застраховаться, привязав удочку верёвкой к вбитому в землю колышки или толстому корню куста.

В этом случае сазан не сможет утащить снасть под воду, но уберечь её от поломки данный способ не сможет. Единственным спасением в таком случае может быть обыкновенная катушка с фрикционным тормозом.

Вываживание сазана не терпит проволочек, при подсечке он даёт такой темп борьбы, что легко потеряться.

Давать советы по поводу вываживания сазана бесполезно, из-за его характера приноравливаться надо на ходу.

Помните лишь основные приёмы в вываживании: не ослабляйте леску, держите её всегда натянутой, не подтаскивайте сразу близко к берегу, не допускайте его к укрытиям, где он может застрять или зацепить и запутать леску, но дело в том что сазан очень выносливый, и долго может мучать рыболова. Он демонстрирует отличные способности маневрирования и резкого развития скорости. Тут уже всё зависит только от вас, от вашей находчивости и может быть от везения.

Сазан является отличным прыгуном, но на глубоких местах он свечки не делает. Сюрприз он может преподать, когда окажется в садке и кажется что до конца вымотанный, но стоит немного расслабиться и сазан делает сальто, опрокидывает подсачек, рвёт леску и остаются только воспоминания от бурной борьбы. Для того чтобы не допустить этого момента, веди сачок с рыбой под водой и всегда будьте наготове, до тех пор пока сазан уже не сможет преподнести вам сюрприз.

См. также

Источники

fishingwiki.ru

Сазан (карп обыкновенный) – описание, виды, чем питается, фото

Skip to content

  • Найти:
  • Главная
  • Растения
    • Лекарственные растения
    • Деревья
    • Кустарники
    • Травы
    • Цветы
    • Ягоды
    • Фрукты
    • Овощи
    • Все растения
  • Животные
    • Домашние животные
    • Дикие животные
    • Все животные
  • Насекомые
    • Ядовитые насекомые
    • Неядовитые насекомые
    • Все насекомые
  • Птицы
    • Домашние птицы
    • Дикие птицы
    • Нелетающие птицы
    • Все птицы
  • Рыбы
    • Аквариумные рыбы
    • Речные рыбы
    • Морские рыбы
    • Все рыбы
  • Грибы
    • Съедобные грибы
    • Ядовитые грибы
    • Все грибы
  • Пресмыкающиеся
  • Паукообразные
  • Земноводные
  • Главная
  • Растения
    • Лекарственные растения
    • Деревья
    • Кустарники
    • Травы
    • Цветы
    • Ягоды
    • Фрукты
    • Овощи
    • Все растения
  • Животные
    • Домашние животные
    • Дикие животные
    • Все животные
  • Насекомые
    • Ядовитые насекомые
    • Неядовитые насекомые
    • Все насекомые
  • Птицы
    • Домашние птицы
    • Дикие птицы
    • Нелетающие птицы
    • Все птицы
  • Рыбы
    • Аквариумные рыбы
    • Речные рыбы
    • Морские рыбы
    • Все рыбы
  • Грибы
    • Съедобные грибы
    • Ядовитые грибы
    • Все грибы
  • Пресмыкающиеся
  • Паукообразные
  • Земноводные

Найти:

nashzelenyimir.ru

Рыба сазан | Общие сведения, внешний вид, ареал, нерест и повадки

На этой странице  пойдет повествование  о сазане (речном карпе) - рыбе,  пользующейся большой популярностью у рыболовов и считающейся  самым желанным трофеем для всех.

Нижеследующая информация  изложена в следующем порядке:

  • Общие сведения о рыбе;
  • Естественный ареал;
  • Строение и окраска;
  • Нерест;
  • Повадки.

Сазан или речной карп - общие сведения о рыбе

Сазан, он же карп обыкновенный (Cyprinus carpio) или речной и дикий карп - всеядная пресноводная рыба семейства карповых отряда карпообразных. При благоприятных условиях достигает 1.2 м и массы - 45 кг, о чем свидетельствуют зарегистрированные мировые рекорды.

По поводу долголетия этой рыбы существуют разные мнения: выдающиеся натуралисты прошлых столетий утверждали, что карп относится к рыбам-долгожителям, способным существовать до 150-200 лет, а по мнению ихтиологов нашей эпохи ему отмерен не больше чем полувековой срок. Расхождения во взглядах можно отнести, разве что, к нынешней экологии, так существенно повлиявшей на продолжительность жизни животных.

В природе сазан существует двумя экологическими группами – полупроходной и жилой.
Жизненный цикл полупроходных особей протекает в слабосолёных морских акваториях, прилегающих к устьям рек. Лишь во время нереста и зимовки они заходят в реки, не поднимаясь выше их низовий. Оседлая или жилая форма сазана, неприспособленная к солоноватой воде, обитает в крупных проточных водоемах – реках озерах водохранилищах.

Сочетая в  себе большие размеры тела с высокими гастрономическими качествами мяса, сазан является ценной промысловой рыбой как в России, так и за её пределами.
Популярность обыкновенного карпа в  Европе  выросла до такой степени, что обрела отдельное направление в спортивной и любительской рыбалке, называемое карпфишингом.

Электронная книга "Рыбалка для начинающих" ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Естественный ареал сазана

Изначально естественный ареал дикого карпа складывался из двух частей: водоемов Черноморско-Каспийского и Аральского региона, где обитал европейский сазан (Cyprinus carpio) и территории, занимаемой дальневосточными реками и водными артериями Юго-Восточной Азии, которые населял его азиатский подвид - амурский сазан (Cyprinus carpio haematopterus).

Впоследствии европейского сазана акклиматизировали за приделами ареала, откуда он, через сообщающиеся водные ресурсы, переселился в другие регионы, став обитателями почти всех крупных проточных водоемов Евразийского континента, за исключением холодных рек северных широт.

В процессе одомашнивания и селекции сазана, протекающей на протяжении нескольких столетий, а так же в результате мутации, был культивирован прудовой карп, менее требовательный к количеству кислорода в воде и, в отличие от своего прародителя, способный не только жить в замкнутых водоемах, но и разводится в них.

Самыми известными представителями прудового карпа являются зеркальный и голый карп. Они оба отличающиеся друг от друга только чешуйчатым покровом и могут оказаться в потомстве одной пары родителей.

Неприхотливый нрав сазана в совокупности с плодовитостью и высокими темпами роста не только позволили человеку интродуцировать эту рыбу в различные части света - Евразию, Австралию, Северную Америку, Японию, но и стали причиной причисления её к инвазивным видам, угрожающим многообразию ихтиофауны отдельных регионов планеты.

Строение  и окраска сазана

Сазан или речной карп - удивительно красивая рыба. Плотно прилегающие друг к другу крупные золотистые чешуйки, более темные на спине и осветлённые в нижнем отделе, не оставляют ни единого свободного участка на вытянутом теле животного, густо покрывая его и защищая от повреждений.

Особую элегантность одеянию рыбы придаёт сетчатая драпировка, состоящая из отдельных лепестков чешуйчатого покрова, каждый из которых окантован темной каймой и отмечен черным вкраплением.
Удлинённый спинной плавник, охватывающий почти всю вторую половину спины, имеет в основании очень твердый зубчатый луч, являющийся главным оружием нашего героя. Именно им сазан разрывает рыбацкие сети и перерубает леску, когда ему угрожает опасность.
Таким же лучом, но меньших размеров наделен анальный плавник.

Хвостовое оперение - очень развито и отличается от остальных фиолетово-серых плавником ярко-бурым цветом.
Особой чертой внешности сазана являются четыре небольших усика, расположенных попарно на верхней губе в уголках его большого полунижнего рта. По ним его можно легко отличить от похожих рыб – серебряного и золотого карася.

Имеющиеся у сазана, как и у всех карповых рыб, глоточные зубы наделены особой массивностью. Этими зубами он перетирает не только жесткую пищу, но и очень твердые раковины двустворчатых моллюсков и панцири раков.

Нерест сазана и прудового карпа

Половая зрелость у речного и прудового карпа наступает на четвертом, а иногда и на третьем году жизни - самки обычно созревают раньше самцов.
Проснувшись от длительного зимнего оцепенения, продолжающего с поздней осени до начала ледостава, сазан выход из ям и начинает кормиться, постепенно наращивая темпы потребления пища.

С потеплением воды и стабилизацией её температуры на уровне 18 -20 °С половозрелые особи нерестятся. В средней России это происходит в середине или конце мая и совпадает, по народным приметам, с цветением пшеницы, в южных широтах немного раньше.

Весь нерестовый период занимает от 30 до 45 дней, во время которых производители поочередно, в возрастном порядке, откладывают икру.
Быть первыми в “церемонии” продолжения рода предоставляется молодым самкам, мечущим икру впервые, а завершают “процессию” самые крупные особи, накопившие в этом деле достаточный опыт.

Несмотря на то, что сазан считается одним из самых плодовитых видов пресноводных рыб, репродуктивные способности производителей - показатель абсолютно индивидуальный. Он завит как от возраста, размеров, здоровья и генетики особи, так и от многих других показателей, из-за которых многим представителям карповых популяции за всю свою жизнь таки не удается оставить потомства.

Нерест групповой – на одну самку приходится 2-3 самца, порционный – протекающий в 3-4 приёма, за которые в общем числе откладывается от 50 до 1200000 шт. яиц. Из зеленоватых икринок, выметанных на растительный субстрат и прилипших к нему, на 10-12 день появляются личинки. Уже через пару дней они самостоятельно плавают и питаются, а до этих пор живут за счет желточного мешочка, доставшегося им от содержимого икринки.

Повадки сазана - карпа

Повадки дикого карпа, обитающего в больших реках, отличаются от поведения особей населяющих малые реки, озера и водохранилища. Он не любит быстрой воды, поэтому никогда не встречается в среднем течении и верховьях горных рек, избегает каменистого дна и соседства с крупными хищниками - сомом и щукой, обычно укрывающимися в закоряженных омутах.

Предпочитает илистый грунт. Являющееся средой развития личинок различных насекомых, в том числе и комара-звонца, к которым наш герой питает особую симпатию, ил привлекает сазана, как неисчерпаемый источник его любимой пищи. Вытягивая рот хоботком, он всасывает кормовые организмы вместе с донным осадком, который затем выплевывает через жаберные отверстия. Процесс поиска пищи и её сепарации сопровождается столбами мути, поднимающимися к поверхности водоема вместе с воздушными пузырьками, выдающими присутствие нашего персонажа опытному глазу.

В тысячелетней борьбе за своё существования, рыбы научились безошибочно прогнозировать атмосферные явления. Спасаясь от катаклизмов, они при малейших признаках ухудшения погоды уходят на глубину и прячутся в укрытиях, отказываясь в это время кормится.

Изменение давления воздуха, которое рыбы чувствуют плавательным пузырем, сказывается на их поведении. При его понижении - в ненастье и непогоду сазан скатывается в ямы, а в теплые солнечные дни - питается на мелководье, подойдя к берегу.

Неблагоприятными условиями для ловли сазана считается северный и северо-восточный ветер, несущий холод и вместе с ним понижение температуры воды, которого сазана, как теплолюбивая особь, плохо переносит.

slyfisher.ru

что это за рыба, как выглядит

Сазан — рыба, принадлежащая к семейству карповых, отряду карпообразных, классу лучеперых рыб. Является одним из самых опасных инвазивных видов; обсуждается возможность борьбы с ним на некоторых территориях с помощью герпесвируса. С помощью селекции были выведены культурные формы.

Что собой представляет рыба сазан

Дикий сазан — пресноводная разновидность карповых рыб. Другое название сазана — это карп обыкновенный. Тело толстое, умеренно удлиненное. Покрыто крупной гладкой чешуей. Чешуйки плотно прилегают друг к другу. Спинка темная, бока золотистого оттенка. Особенности цвета зависят от того, где водится рыба. У основания каждой чешуйки имеется небольшое по размеру темное пятнышко, по краю идет темная точечная полоса. Брюхо светлое, желтовато-белое. На боковой линии располагаются 32−41 чешуйки.

Средний размер представителей вида достаточно большой: в длину они достигают 50−60 см, отдельные особи вырастают до 1 м. Масса может доходить до 20 кг, но чаще встречаются более мелкие экземпляры. Самый большой сазан в мире был выловлен в начале 1880-х гг.; масса его составляла 69,6 кг.

Голова большая, в нижней части располагается выдвижной рот. Губы крупные, хорошо развиты. На верхней губе расположены 2 пары плотных коротких усов. В спинном и анальном плавниках имеется по зазубренному колючему лучу. Спинной плавник длинный, анальный — короткий.

Ареал обитания

Выделяют полупроходные и жилые варианты.

Жилые водятся в пресных водоемах: местами обитания речного сазана являются впадающие в Аральское и Каспийское моря реки. Встречается на территории Юго-Восточной и Средней Азии, Западной и Центральной Сибири, на Камчатке. Местом обитания сазана могут быть и пресные озера.

Полупроходная форма данного представителя отряда карпообразных обитает на опресненных морских участках. На нерест уходит в верховья рек.

Населяет тихие, стоячие воды. Предпочитают места с твердым глинистым дном с небольшим количеством ила. Может встречаться в солоноватых водах Черного моря.

Где водится сазан

Мы проанализировали отчеты рыбаков и отметили на карте места где лучше ловить сазана.

Разновидности

Выделяют несколько разновидностей. Разделяют на подвиды в зависимости от того, где обитает сазан.

Одомашненный сазан иначе называется карпом. Отличается большой живучестью и постепенно вытесняет дикие подвиды. Выделяются зеркальные, кожистые, королевские карпы.

Амурский водится на территории Монголии и Китая. На территории Индокитая встречается вьетнамский подвид. Сазан обыкновенный, или европейский, живет в реках Европы и России. Встретить его можно в Урале, Волге, Тереке, Оке, Дунае. В Сырдарье, Амударье водится Аральская разновидность.

Особенности поведения

Особенности образа жизни сазана зависят от того, в каких условиях рыба обитает. В водохранилищах нет достаточного количества задернованных участков, из-за чего нерестящимся особям приходится откладывать икру на жесткую растительность, нитчатые водоросли.

Нерестится рыба в пресной воде или на участках с небольшой соленостью, морской сазан перемещается в более пресные участки. Нерестилища располагаются в прибрежной зоне с большим количеством растительности. Взрослые особи приплывают не нерестилища примерно за месяц до икрометания. Температура воды при этом не превышает 10 градусов. Размножение начинается, когда вода прогревается до 18−20 градусов.

Нерестятся небольшими группами, состоящими из самки и 2−5 самцов, сопровождающих ее. Нерестятся шумно, процесс часто сопровождается всплесками, начинается после заката солнца и часто продолжается до 9−10 часов утра. Самка мечет до 1 500 000 икринок. Выметывает их не сразу, а небольшими порциями в период с апреля по июль.

Популяции способны сильно вырастать; быстро растет количество сазанов в Австралии, куда они были завезены. Из-за этого сейчас местная подводная фауна состоит из данной породы примерно на 80%, другие виды рыбы вытесняются из их естественной среды обитания.

Оплодотворенные икринки созревают в течение 3−4 дней, после чего появляются мальки, питающиеся личинками насекомых, позднее — обитающими в иле придонными ракообразными, моллюсками, червями. Половой зрелости рыбы достигают в 3−5 лет. У самцов способность к размножению появляется, когда длина тела увеличится до 29−36 см. Самка должна дорасти до 34−45 см.

Продолжительность жизни составляет 30−35 лет. При этом растет рыба только до 7−8 лет.

При опасности издает специальный звуковой сигнал в виде серии тресков.

На зиму впадает в спячку, залегая в глубокие ямы. Дыхание замедляется, рыба прекращает питаться, ее тело покрывается толстым слоем слизи. Когда температура воды увеличивается, покидает ямы и вновь становится активным.

Чем питается

Существует большое количество того, чем питается сазан: данная порода считается всеядной. В пищу она употребляет и растительные корма, и животные. Рацион меняется в зависимости от сезона.

Когда рыба только выходит из зимней спячки, ее меню состоит из подводных растений: стеблей и листьев рогоза и камыша, кувшинок, случайно попавших в воду представителей наземной флоры. В пищу может употреблять также лягушачью и рыбью икру, личинки насекомых, но в меньших количествах.

Когда температура воды возрастает, увеличивается доля животной пищи в рационе. Сазан начинает поедать пиявок, ручейников, червей, ракообразных.

Осенью, когда растения становятся слишком жесткими, данный представитель семейства карповых перестает употреблять их в пищу. Меню его состоит из ракообразных, водомерок, жуков.

Относится к типу безжелудочных рыб, поэтому кормиться способен без остановок.

Способы ловли

Рыба сильно вырывается, поэтому следует использовать крепкие снасти, которые она не сломает. Ловить рекомендуется в тихом месте. Часто рыба встречается там, где на дне имеются замедляющие течение препятствия.

Ловить следует тогда, когда вода достаточно прогреется. Лучше всего клюет с мая по октябрь, в апреле клев нестабильный. Для рыбалки подходят солнечные дни. Можно ловить рыбу с раннего утра до заката.

Фидер

Для определения поклевки нужны не слишком тонкие вязки. Используют прямоугольные кормушки средних размеров. Нужны длинные поводки, крючки изготовленные из толстой проволочной основы. Рекомендуется использование звуковых сигнализаторов, специальных карповых катушек. Для увеличения улова следует постоянно использовать подкормку.

Традиционные донки

Данная снасть может использоваться при ловле как с берега, так и с лодки. Если ловят с берега, пользуются донкой-резинкой. При этом подкормку делать необязательно. Преимущество такого метода — отсутствие шума, возможность ловить рыбу при волне.

Как ловить с лодки

Если ловят с плавсредства, то его следует заякорить. Используется привада, которая дает след мути.

Полезные свойства сазана

Достоинством является небольшая калорийность, рыба используется в диетическом меню. Подходит худеющим и соотношение белков, жиров и углеводов: большая часть калорий приходится на белок. Мясо нежное, обладает приятным вкусом.

Хром, фосфор, калий, серу, натрий, железо, кальций содержит рыба сазан; полезным свойством ее является и наличие жирных кислот омега-3, которые способствуют нормализации жирового обмена, предотвращают образование холестериновых бляшек и развитие атеросклероза. Богат продукт также витаминами А, Е, С, РР и группы В. Регулярное употребление в пищу помогает укрепить иммунную систему. Кроме того, повышается умственная активность, улучшается настроение. Вероятность возникновения патологий сосудов и сердца становится ниже.

Часто в мясе пресноводных рыб содержится большое количество косточек; много ли костей в сазане интересует многих кулинаров. Как и другие обитатели пресных водоемов, это костлявая рыба, но поскольку размеры ее большие, то и кости крупные, легко удаляются в процессе готовки.

В пищу употребляют также молоки, икру. Икринки содержат лецитин; это вещество ускоряет процессы регенерации на клеточном уровне. Молоки улучшают состояние кожи, способствуют ее омоложению, делают более гладкой. Кроме того, в них содержатся вещества, обладающие противовирусным и антибактериальным эффектом.

Важно правильно выбрать рыбу, чтобы избежать заражения паразитами и отравления токсичными веществами, накапливающимися в мясе, если сазан проживает в загрязненных регионах. Покупать следует только ту рыбу, глаза которой не мутные, жабры яркого красного цвета, без слизи. Слизь в небольшом количестве может присутствовать на тушке. Чешуя должна быть влажной.

ribaku.info

описание, разновидности; где обитает карп обыкновенный и чем питается рыба

Сазан, или же карп обыкновенный, представляет собой вид пресноводных рыб, относящихся к классу лучеперые, отряду карпообразные, семейству карповые, роду карпы. Эта рыба входит в число самых излюбленных объектов рыбаков, благодаря чему её часто называют речным кабанчиком. Но за всеядность сазана называют речной свиньей. И чтобы уметь отличить его от остальных рыб, надо знать, как он выглядит.

Общее описание и характеристика

Такая рыба, как сазан, отличается довольно сильным, толстым и немного удлиненным телом с довольно высокой спинкой и немного уплощенными боками. Эти рыбы могут расти примерно до 8 лет, после чего рост приостанавливается. В среднем длина туловища сазана равна 35−55 см.

Средняя масса рыбы составляет от 1 до 3 кг. Гигантские представители могут весить до 32 кг, а их длина составляет около 1 метра, но встречаются такие рыбы очень редко. Если верить статистическим данным, то самый большой сазан был пойман зимой 2010 года во Франции, на озере Лак де Кертон. Масса этой рыбы составляла 41,6 кг. Но буквально через два года британским рыболовом Коленом Смитом тоже во Франции, но уже на озере Этан ля Сосэ, был пойман еще один сазан, вес которого составлял 45,59 кг.

Сазана можно отличить от других рыб по его круглой голове, низко расположенному рту, который будто бы вытягивается в трубочку, как у лещей. Из-за этой особенности место кормежки сазана рыбаки могут определить по поднимающимся из толщи воды пузырькам. Ближе к верхней губе, в уголках рта, у рыбы находятся две пары коротких усов, с помощью которых она ощупывает дно водоема в целях поиска пропитания. Глаза не сильно большие, золотистого оттенка.

На спине находится удлиненный плавник темно-серого оттенка, он имеет небольшую выемку. Анальный плавник довольно короткий, сам по себе коричневого цвета, имеет красный отлив. Остальные плавники у этой рыбы серо-фиолетового оттенка. Как и у многих других лучеперых рыб, анальный и спинной плавники карпа обыкновенного содержат острые, зазубренные костяные лучи, которые довольно легко могут перепилить прочную леску рыбака. На спинном плавнике находится от 11 до 22 ветвистых лучей, а в анальном плавнике их располагается от 5 до 8 штук. У сазана не выражен половой диморфизм.

По всему телу у сазана располагается довольно гладкая, крупная, посаженная частыми рядами чешуя золотистого оттенка, более темная сверху и светлая по бокам. Каждая чешуйка окаймлена чёрным цветом, а также имеется темное пятно в основании. На боковой линии находится от 32 до 41 чешуйки. У обыкновенного карпа от 21 до 29 жаберных тычинок. Количество позвонков у него составляет от 36 до 38. Длина кишечника этой рыбы практически в 3 раза превышает длину ее туловища.

У сазана довольно большие глоточные зубы, трехрядные, жевательного типа, с плоскими венчиками. Они хорошо растирают растительные ткани, раздавливают раковины моллюсков, разрушают оболочки семян.

Если рыба будет обитать в благоприятных условиях, то она сможет прожить до 30 лет.

Разновидности карпа обыкновенного

Внутри этого вида в науке выделяются 5 подвидов сазанов:

  • Европейский. Этот вид обитает в пресных водоемах России и Европы. Можно встретить в реках: Волга, Урал, Терек, Дунай, Ока.
  • Амурский. Рыба обитает в водоемах на территории Монголии и Китая, а также можно встретить эту разновидность в бассейне реки Амур. Этот вид отличается от европейского меньшим количеством ветвистых лучей, расположенных в спинном плавнике, а также меньшим количеством жаберных тычинок, которых насчитывается от 17 до 25 на наружной стороне первой дуги. Если сравнивать этот вид с вьетнамским сазаном, то он отличается более мелкой чешуей.
  • Аральский. Можно встретить в водоемах бассейна Аральского моря, то есть в реках Амударья и Сырдарья.
  • Вьетнамский. Живет в озерах и прудах на территории Индокитая.
  • Cyprinus carpio yilmaz. Этот вид сазана обитает в азиатской части Турции, в основном в районе города Чорум, а также в пресноводных водоемах штата Виктория, который находится в Австралии. Там его можно встретить в озере Мери Крик и Кобург. Этот подвид выделяется в иностранных источниках как отдельный.

Парчовые карпы, или кои

Благодаря длительной селекционной работе от амурского подвида сазанов были выведены парчовые карпы, или карпы кои. Они являются популярными во всём мире, были одомашнены в качестве декоративных рыб. Самые первые представители этого подвида были завезены на территорию Японии торговцами из Китая в XIV веке, после чего стали основным источником пропитания для большинства японских крестьян, которые разводили рыб в искусственно созданных водоёмах.

Благодаря естественной мутации в облике отдельных особей образовались некоторые отклонения относительно окраски. И тогда самые необычные и оригинальные экземпляры карпов были отобраны и держались дома, а методом скрещивания получились самые разнообразные цветовые вариации.

Таким довольно безобидным хобби японских крестьян были заинтересованы высшие слои общества, а спустя некоторое время карпов кои стали разводить на территории всей Японии. В 1914 году в Токио была проведена выставка, которая положила начало официальному признанию этих необычных экзотических рыб, созданию стандартов подвида, а также открытию большого количества клубов любителей кои во многих странах мира.

Европейский сазан стал основой для выведения 2 форм домашних рыб:

  • Зеркальный, или королевский, карп, отличительная особенность которого заключается в практически голом теле с редкими чешуйчатыми рядами. Также стоит отметить, что чешуйки у этих рыб довольно большого размера.
  • Кожистый карп отличается тем, что он полностью лишён чешуи. Его также называют голым карпом.

Места обитания

Среди всех разновидностей сазанов, которые существуют в природе, выделяются два основных типа, относящихся к:

  • Жилой форме, которая отличается тем, что представители ее обитают на протяжении всей жизни в одном и том же водоеме.
  • Полупроходной форме, отличающейся тем, что рыбы, проживающие в озерах, а также пресных морских лагунах, совершают речные миграции в период своего размножения.

Как правило, сазан является пресноводной рыбой, но обитатели рек, которые впадают в Чёрное море, могут без особого ущерба для своего здоровья проживать в слегка солёной воде, благодаря чему рыбу часто называют морским сазаном. Самыми любимыми местами обитания сазанов являются стоячие, спокойные или малопроточные водоемы:

  • пруды,
  • озера,
  • карьеры,
  • водохранилища.

Предпочитают обитать в водоемах с глинистым рельефным дном, богатым корягами, укрытиями, ямами, различной природной пищей, которую карпы в избытке могут добывать из толщи ила.

Естественный ареал обитания карпа обыкновенного охватывает водоемы Черного, Средиземного, Каспийского, Аральского морей, а также реки Камчатки, Дальнего Востока и юго-восточной Азии, включая бассейны на северной границе от реки Амур и заканчивая реками Юньнаня на территории Китая и в Бирме на южной границе ареала.

Особенности питания рыбы

Карп обыкновенный относится к типу безжелудочных рыб, поэтому способен кормиться практически не останавливаясь.

  • После периода зимней спячки до середины июня сазан питается в основном водной растительностью: молодыми стеблями и листьями растений, например, камыша, рогоза, кубышки, семенами наземных и водных растений, которые случайно упали в воду, а также личинками, лягушачьей икрой и икрой рыб.
  • Когда наступают устойчиво теплые дни, некоторая часть водной флоры остаётся в меню карпа обыкновенного, но активно вытесняется разными животными организмами. Рыбы начинают поедать червей, ручейников, линяющих раков, мелких пиявок, а также разных улиток: перловиц, катушек и прудовиков.
  • С приходом осени карпы начинают игнорировать огрубевшие растительные корма, а употребляют в пищу еду исключительно животного происхождения: речных раков, жуков, дафний, водомерок.
  • Мальки сазана, возраст которых составляет около 2 недель, употребляют в пищу мотыля и разных микроорганизмов, которых можно найти в толщах ила.

Карп растет довольно быстро. Темп его роста будет зависеть от условий откорма, длительности тёплого периода с температурой воды в водоеме выше 20 градусов, а также от богатства кормовой базы. Наиболее интенсивно рыба питается при температуре от 25 до 29 градусов, а прекращается питание при температуре ниже 8 градусов.

Зимняя спячка

В осенний период, когда температура воды в водоеме падает ниже 8 градусов, карпы одними из первых начинают уходить на зимовку. Для зимней спячки они подбирают для себя глубокие донные впадины с большим слоем ила. Туловище рыб начинает покрываться толстым слоем слизи, дыхание замедляется, а питание прекращается до весны. Именно в таком состоянии карпы обыкновенные пребывают весь зимний период, а из оцепенения выходят только тогда, когда растает лёд, с первыми паводками, хотя активность можно наблюдать лишь перед началом нереста.

Нерест сазана

Самцы карпа готовы к размножению в возрасте 3 лет, когда длина их тела составляет от 29 до 36 см. Самки достигают половой зрелости к 3−5 годам, когда вырастают в длину от 34 до 45 см.

Места для нереста, как правило, располагаются близ берегов, среди прошлогодней растительности. Рыбы приходят сюда за один месяц до начала нереста, пока вода в водоеме прогревается не более чем на 10 градусов, после чего остаются на глубине 1,5−2 м. Начинается нерест сазана при прогреве водоема до 13 градусов и выше, он носит групповой характер, а протекает весь процесс очень бурно. Самый интенсивный нерест можно наблюдать при температуре воды около 20 градусов и выше.

Для размножения сазаны подбирают мелководные участки около берегов, где глубина составляет не более 0,5 м. Стая рыб выходит на место нереста с закатом, а процесс может затянуться до самого утра, сопровождаясь частыми всплесками, шумом, когда самцы активно выпрыгивают из водоема и падают обратно. Из толщи воды можно увидеть спинные плавники, а также верхние лопасти хвостовых плавников. Как правило, одна группа включает в себя 1 самку и 3 самца, иногда 5.

Сазаны являются одними из самых плодовитых рыб, одна самка может выметать до 1,5 миллионов икринок. На территории южных морей в дельте рек икрометание начинается уже в первых числах мая, а пик приходится на середину этого месяца, заканчивается весь процесс в июне. По мере продвижения к северу сроки размножения карпа обыкновенного могут сдвинуться на более позднее время, поэтому нерест там наблюдается в июле и даже в августе. Икра этих рыб желтоватого оттенка, диаметр одной икринки составляет около 1,5 мм.

Самки способны выметывать не всю икру, часть неоплодотворенных икринок находится в яичниках. В неблагоприятные периоды эти икринки начинают рассасываться, а в годы с продолжительным паводком наблюдается повторный нерест.

Уже оплодотворенные икринки прилипают к веткам подводной растительности. Спустя 5 суток после оплодотворения зародыши считаются уже полностью созревшими, а из икринок появляются маленькие личинки, которые при помощи специальных желез прикрепляются к подводным растениям. В таком положении они висят неподвижно, лишь изредка можно заметить колебательные движения для притока воды, которая богата кислородом.

В это время личинки употребляют в пищу запасы желточного мешка. Но спустя пару дней, когда все запасы истощаются, они начинают питаться разными микроорганизмами в водоеме, а затем находят более крупное пропитание. Как правило, уже к двум годам жизни карп весит около 200 г.

sudak.guru


Смотрите также

   
 
Карта сайта, XML.